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Muffins com merda

Muffins com merda

Peguei a receita da Julie, mas mudei um pouco. Saiu uns muffins fofinhos, doces e bons, muito bons.

  • 5 ovos
  • 10 colheres de açúcar
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 5 colheres de sopa de farinha
  • esenta de rom
  • besteira

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Muffins com merda:

Separei as claras das gemas.

Misturei as gemas com o óleo. Bata bem as claras em neve com o açúcar, acrescentei as gemas e o azeite, a essência do rum.

Usei merda de várias cores e cortei em cubinhos, depois adicionei na composição.

No final adicionei farinha, uma colher de cada vez, tendo o cuidado de incorporar facilmente, para que a mistura ficasse fofa.

Coloquei a composição em formas de muffin e levei ao forno por cerca de 15-20 minutos. Ainda tenho um pouco de composição que coloquei em uma pequena forma de bolo. Deixei o bolo no forno por mais 5 minutos.



14 muffins saudáveis ​​que as crianças vão adorar

Muffins saudáveis ​​são uma ótima maneira de começar o dia. Você pode assá-los com antecedência, armazenar os lotes no congelador e retirá-los. Mas a melhor parte das receitas de muffins saudáveis ​​é que eles são a maneira perfeita de alimentar seus filhos ao longo do dia, adicionando frutas, vegetais, grãos inteiros e até mesmo alguns superalimentos. Faça-os grandes ou pequenos, de trigo integral ou sem glúten, frutados, manteiga de amendoim, chocolate e muito mais, mas faça o que fizer, faça algumas dúzias deles 14 muffins saudáveis ​​que as crianças vão adorar .

Quem não ama muffins? Todo mundo faz isso, mas principalmente as crianças, porque têm o tamanho perfeito para pegar e comer. E com tantas opções, você sabe que pode fazer receitas de muffins saudáveis ​​com alguns de seus ingredientes favoritos, enquanto adiciona uma dose de nutrição.

Mesmo aqueles que geralmente não gostam de pão de trigo integral descobrirão que os muffins de trigo integral ainda são úmidos e deliciosos. Muffins sem glúten são fáceis de fazer com uma mistura básica sem glúten, ou mesmo apenas farinha de aveia ou aveia, ou uma mistura sem amêndoas e farinha de coco.

Se quiser tornar o açúcar mais leve, você pode adoçar seus muffins saudáveis ​​com um adoçante mais natural, como mel ou xarope de bordo, ou pode fazer muffins de banana que sejam doces o suficiente apenas com as frutas. Você pode escolher gorduras mais saudáveis, como óleo de coco, ou substituí-lo por molho de maçã, iogurte grego ou manteiga de amendoim.

Agora vamos falar sobre frutas e vegetais. Muffins carregados de mirtilos ou maçãs são sempre deliciosos, mas você pode colocar os vegetais em ação adicionando abóbora, cenoura ou abóbora.


Obviamente, misturar superalimentos como sementes de linhaça, sementes de chia e nozes é sempre uma boa ideia. E um pouco de chocolate nunca fez mal a ninguém!

Remova as formas de muffin e faça 14 muffins saudáveis ​​que as crianças vão adorar . Confira todos clicando em Launch Gallery acima.

Brianne é uma engenheira química caseira e agora é a desenvolvedora de receitas, fotógrafa, escritora e editora por trás do blog Cupcakes and Chips Chale. Quando não está correndo em torno de dois meninos malucos, ele está na cozinha preparando de tudo, desde lanches saudáveis, todos os dias, refeições e refeições até iguarias ricas e indulgentes, porque tudo gira em torno do equilíbrio, sabe, como sorvete e couve-flor, biscoito e quinua. Cupcakes e Kale Chips! Acompanhe suas descobertas favoritas, junto com mais de 1 milhão de outros seguidores do Facebook.


Napolitano com cocô e limão

Prepare wafer com merda e limão para ocasiões especiais ou para os momentos em que lhe apetecer uma sobremesa deliciosa, simples e rápida!

ingredientes

1 pacote grande de folhas de wafer
1 kg de merda (várias cores)
7-8 lăm & acirci
2 saquetas de açúcar baunilha
1 pacote de margarina ou manteiga (250 g)

Método de preparação

Cague no triturador. & Icircnar de antemão, lave 4-5 lâminas & acirci, raspe a casca de 2 delas e deixe a casca de lado, e descasque as demais.

Corte as fatias ao meio ou em quartos e passe-as no picador, alternando a merda com as fatias para que a primeira não grude.

Quando estiver tudo pronto, misture em uma tigela maior com manteiga ou margarina e o suco de 2 limões espremidos.

Misture tudo de forma que fique uma pasta homogênea.

No final, acrescente a casca de limão ralada e o açúcar de baunilha.

Forre uma assadeira com filme plástico e unte com um pouco de manteiga ou margarina.

Coloque a primeira folha de wafer, com os cubos maiores por cima.

Espalhe 2 a 3 colheres de sopa de composição de merda na folha, em uma camada fina, por toda a superfície, especialmente nos cantos.

Em seguida, coloque a segunda folha de wafer, acrescente outra camada de creme e uma folha de wafer até terminar.

Nada é colocado na última folha de wafer.

Cubra novamente com filme plástico e pressione levemente, colocando sobre um peso pequeno, como uma tábua de madeira.

Deixe em local fresco, mas não na geladeira para evitar o amolecimento.

Após algumas horas, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em cubos ou triângulos conforme desejar.


28 maneiras de preparar o café da manhã em uma caixa de muffin de dar água na boca

Abra a Galeria de Fotos 28

De manhã cedo, todos procuramos formas de tornar os nossos dias e refeições mais eficientes. Estas 28 receitas de botões fofas inspiradas no café da manhã em folha de flandres irão inspirá-lo a pensar fora da caixa quando se trata de café da manhã. As formas de muffin não são apenas para muffins e cupcakes, mas também são perfeitas para uma única porção a qualquer hora do dia. Você pode fazer omeletes individuais que podem ser personalizados ao seu gosto, forminhas de panqueca, muffins de hash brown, recheados com bacon e copinhos de ovo e um rápido, leve e delicioso mingau de aveia. Não limite o uso de latas de muffin apenas a doces, esta coleção digna de café da manhã fará você pensar nas latas de muffin como o utensílio de cozinha multitarefa ideal. Navegue pela galeria para obter links para suas receitas favoritas de café da manhã hoje.

(28 maneiras de preparar o café da manhã em uma caixa de muffin)

Sobre o autor:

Melissa Sperka é a criadora, editora, desenvolvedora de receitas e fotógrafa do blog Southern Style Kitchen da Melissa. Depois de conquistar o poder nacional da farinha! concurso de panificação, ela também ganhou atenção nacional com suas cascas de batata aninhadas com fita azul, destaque na revista Southern Living. Ela também é a autora de seu novo livro publicado, Livro de Receitas Sulistas de Melissa: Receitas de Família Verdadeiras e Testadas, já está disponível. Para Melissa, "estilo sulista" não se refere apenas à comida regional, mas a servir pratos caseiros com graça, charme e uma saudável dose de hospitalidade sulista. Na cozinha de Melissa, as refeições caseiras em estilo familiar estão sempre no cardápio.


Bolinhos de chocolate

Para os muffins: bata com a batedeira, as claras em neve com uma pitada de sal e açúcar, junte aos poucos as gemas, o óleo, a farinha, o cacau e o fermento. É obtida uma composição macia e fofa que é vertida em uma bandeja de muffin. Tenha cuidado para não encher o formulário até o topo, pois eles vão inchar ao assar.
Asse em forno pré-aquecido em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar.

Para o creme de chocolate: aqueça em fogo baixo, em uma chaleira, o creme líquido suficiente para fritar no dedo, despeje na tigela em que cortamos o chocolate e misture bem. Deixe esfriar e bata na batedeira como o creme de leite, até que fique consistente, mas não firme.

Montagem e decoração: cada muffin é decorado com chocolate e creme de framboesa ou geléia de cereja.


Como fazemos esses croissants de merda?

Ingrediente:

Para uma bandeja cheia, você precisará de:

  • 400 g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 25 g de fermento
  • uma colher de chá de casca de limão ralada
  • 1 saqueta de açúcar baunilha
  • 100 ml de borscht fresco
  • 150 ml de óleo
  • 12-15 cubos de merda
  • 200 g de açúcar em pó

Método de preparação:

  1. Pegue uma tigela funda e adicione a farinha com uma pitada de sal e misture bem. em seguida, adicionaremos a casca de limão ralada, o açúcar de baunilha e o fermento.
  2. O próximo passo é colocar o borscht e o óleo em temperatura ambiente sobre esses ingredientes e começar a amassar a crosta até grudar nas mãos.
  3. Em seguida, colocamos a massa para crescer em algum lugar em um lugar quente, você pode colocar um guardanapo e um travesseiro leve por cima. espere até que dobre e tenha cuidado para não deixá-lo entrar. Faça um círculo e divida-o em seis seções iguais
  4. Em seguida, pegue cada lado do casco, um de cada vez, e espalhe-o. Certifique-se de que o topo é fino, então você vai começar a cortar este pedaço redondo em 8 fatias da seguinte maneira: corte primeiro em quartos e depois ao meio.
  5. Você notará que as fatias obtidas parecerão cones. Por fora você vai colocar um pedaço de merda e depois vai começar a rolar cada fatia de fora para dentro.
  6. Depois de terminar esta etapa, você vai organizar os croissants de merda em uma bandeja larga que foi previamente decorada com papel manteiga. Tenha cuidado para que os croissants sejam dispostos com a ponta para baixo, pois se forem colocados de forma diferente, podem se desdobrar quando começam a amadurecer. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus C. Deixe-os no forno por cerca de 15-20 minutos.

No final, se quiser pode passá-los pelo açúcar de confeiteiro e pronto a maravilha dos croissants de merda. Neles você pode beber chá com laranja e canela.


Ingredientes Chifres fofos com merda

  • 500 gramas de farinha de boa qualidade, com um mínimo de 10% de proteína (a porcentagem de proteína está especificada na embalagem da farinha, dependendo da qualidade da farinha usada, mas também do tamanho dos ovos, 1-2 colheres de sopa podem ser necessário & # 8211 até 50 gramas & # 8211 de farinha extra)
  • 200 ml. leite
  • 20 gramas de fermento fresco ou 7 gramas de fermento seco
  • 3 gemas
  • 1 ovo inteiro
  • 100 gramas de açucar
  • 80 gramas de manteiga
  • 25 ml. óleo + 2 colheres de chá de óleo para untar a bancada e a tigela
  • casca ralada (apenas parte amarela) de 1 limão
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 200 gramas de merda colorida
  • além disso, 1 gema de ovo batida com um pouco de leite ou 1 ovo batido ou simplesmente leite, para untar os croissants já moldados

Preparação Chifres fofinhos com merda, receita de vídeo

Preparação Chifres fofos com merda, receita em formato de texto (para impressão):

Preparação de massa

1. Se você usar fermento fresco, esfregue em uma tigela com 1 colher de sopa de açúcar (da quantidade total de açúcar) até que se liquefaça. Dilua com leite morno, mas não quente. Se você usar fermento seco, ele se dissolve no leite morno, junto com o açúcar.

2. Bata as três gemas e o ovo inteiro com um garfo até ficar liquefeito, junto com o sal. Adicione o leite de fermento e misture. Adicione o restante do açúcar e misture rapidamente, não há necessidade de dissolver completamente o açúcar.

3. Derreta a manteiga e acrescente o restante dos ingredientes líquidos (cuidado, a manteiga não deve ficar quente em caso algum). Adicione os 25 ml. de óleo e mistura. Adicione a casca de limão ralada e o extrato de baunilha e misture bem.

4. Peneire a farinha em uma tigela grande. Faça um buraco no meio da farinha, despeje aos poucos os ingredientes líquidos, enquanto mistura com uma colher. Depois que a colher não ajuda mais na tentativa de misturar a farinha com os líquidos da melhor forma possível, começamos a amassar vigorosamente.

Mesmo que a massa esteja pegajosa e pareça muito úmida, não começamos a adicionar farinha para resolver isso. Podemos complementar a quantidade de farinha com no máximo 50 gramas. Se fizermos uma massa fofa, não será fofa. Em cerca de 15-20 minutos de amassamento vigoroso, a rede de glúten na farinha se desenvolverá e obteremos uma massa lisa e não pegajosa, como uma bola. Se for amassado no robô, coloque primeiro a farinha, depois os líquidos e amasse por cerca de 10 minutos. Na máquina de pão colocaremos primeiro os líquidos, só depois a farinha e podemos iniciar o programa de amassadura.

Massa de fermento

A massa do croissant bem amassada é moldada em uma bola e colocada em uma tigela limpa, untada com uma fina camada de óleo. Cubra a tigela com um pano de prato limpo e úmido, dobrado em 2 camadas. Ele fica em um lugar quente, longe da corrente, para crescer até dobrar de volume.

Modelagem e panificação

1. Depois de crescer, a massa é virada na superfície de trabalho untada com óleo. É modelado (com as palmas das mãos ou com o twister) em folha redonda, com cerca de 1 cm de espessura. Divida a massa, com uma faca ou um rolo, em 12 arcos circulares de tamanho aproximadamente igual. Divida a merda na parte mais larga de cada peça. Role para cima, com o recheio no meio, formando os chifres.

2. Coloque os croissants em uma assadeira, coberta com papel manteiga, espaçados uns dos outros. Unte os croissants da superfície com ovo batido (ou gema ou apenas leite). Deixe crescer na assadeira por 25-30 minutos. Durante esse tempo, aqueceremos o forno a 180 graus Celsius.

3. Asse os croissants no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius, a uma altura média, durante 25 minutos. Se eles tenderem a dourar muito rapidamente, cubra levemente os croissants com uma folha de papel manteiga úmida. Continue assando até que o tempo indicado tenha decorrido.

Deixar arrefecer. Esses croissants fofos são bons e quentes, mas cuidado com a merda interna, pode estar muito quente! Opcionalmente, podem ser finalizados com açúcar em pó de baunilha. Grande apetite!


Muffins com merda - Receitas

VERIFICAÇÃO DE MERDA

Van Ghelie queria sobremesa
Ele vasculhou o lixo
Acabou em receitas
E ele soletrou: bolo com chapéu ra!

  • 4 ovos
  • 100 g de açucar
  • 150 gr de farinha
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • 80 gr de manteiga derretida
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 100 gr de merda finamente picada
  • casca ralada de laranja
  • uma pitada de sal

  1. separe as claras das gemas e bata as claras com o sal em pó. Aos poucos, adicione o açúcar até obter uma espuma "pegajosa". As gemas são misturadas o suficiente para obter a consistência de um creme
  2. adicione as gemas sobre a espuma de clara de ovo, incorpore levemente com uma espátula de silicone
  3. gradualmente adicione a farinha misturada com o fermento alternando com a manteiga derretida. Polvilhe com casca de laranja e limão, incorpore levemente
  4. adicione os pedaços de merda, misturee a composição obtida é vertida em uma forma de bolo untada com manteiga
  5. o bolo é deixado no forno por cerca de 35 minutos, até passar no “teste do palito”.
  6. deixe esfriar.
  7. Para a cobertura, misture o açúcar com o suco de limão com um batedor. Adicione água até que a densidade desejada seja obtida Despeje a cobertura sobre o bolo
  8. Bom apetite!

Queques de queijo - uma receita simples com excelentes resultados!

Muffins são a receita mais simples de doces e são preferidos por pessoas que não têm muito tempo para ficar na cozinha.

Hoje apresentamos uma receita de muffins de queijo, deliciosos, muito macios e delicados, excelentes para o café da manhã, junto com um café ou chá. Os muffins são preparados rapidamente, são muito tenros e derretem na boca. Não deixe de experimentar esta sobremesa e delicie-se com os mais pequenos!

ingredientes

- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

- passas e baunilha a gosto

Método de preparação

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Você pode adicionar menos açúcar ou a gosto.

2. Unte as formas de muffin com manteiga e recheie com massa até a metade.

3. Asse os muffins no forno pré-aquecido a 180 graus até que estejam prontos, por cerca de 20 minutos.


Vídeo: #muffins Chocolate muffinsyummy yummy! (Janeiro 2022).