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Fogueira de milho em espiga

Fogueira de milho em espiga

Ingredientes

  • 2 espigas de milho
  • Açúcar a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres de sopa de manteiga

Instruções

Descasque o milho e retire a seda. Enxágüe em água fria.

Corte 2 quadrados de papel alumínio um pouco maiores que as espigas de milho de cada lado e coloque o milho no papel alumínio. Polvilhe açúcar, sal e pimenta a gosto. Corte a manteiga em fatias finas em 8 partes iguais e coloque 4 em cada espiga de milho.

Enrole firmemente o papel alumínio ao redor do milho e certifique-se de que as pontas estejam bem fechadas. Cozinhe sobre brasas de fogueira por cerca de 4 minutos de cada lado. Retire do fogo, desembrulhe e coma imediatamente.

Fatos Nutricionais

2 porções

Calorias por dose 334

Equivalente de folato (total) 51µg13%


8 receitas de bacon que você precisa experimentar na fogueira

Um dos melhores cheiros de um acampamento é o cheiro de bacon cozinhando no fogo. As tiras crocantes de carne de porco também são incrivelmente versáteis. Você pode fazer bacon no café da manhã, almoço, jantar, sobremesa (salgadinhos salgados e salgados, alguém?), Ou até mesmo como um saboroso lanche intermediário.

Mas por que fritar algumas tiras? Essas oito receitas de fogueira levarão o bacon a um nível totalmente novo em sua próxima viagem.

1. Rodelas de cebola embrulhadas em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Cebolas doces grandes
  • Um pacote de bacon
  • 1/4 xícara de molho picante Sriracha
  • 1/4 xícara de maionese (ou rancho)

Como fazer isso:

Corte as cebolas doces em rodelas de cebola grandes. Com uma tigela pequena de Sriracha, mergulhe cada anel de cebola no molho picante e envolva-os em uma camada (ou duas) de bacon.

Espete um espeto em cada anel e coloque-os na grelha sobre o fogo. Certifique-se de prender as pontas do bacon para que não se soltem e caiam.

Cozinhe até que os dois lados estejam bem passados ​​e dourados. Misture o resto de seu Sriracha com 1/4 xícara de maionese (ou rancho) e use para um molho.

2. Espiga de milho embrulhada em bacon

O que você & rsquoll precisa:

Como fazer isso:

Enrole uma tira de bacon em volta de cada espiga de milho, embrulhe em papel alumínio resistente e coloque no fogo. (Você também pode colocá-los na grelha sem a folha).

Gire a cada 3-5 minutos para garantir que o milho e o bacon estejam cozinhando uniformemente. Retire quando todos os lados do bacon estiverem bem dourados (cerca de 10-15 minutos).

3. Copos de bacon, ovo e queijo amp

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • Uma velha forma de muffin

Como fazer isso:

Coloque uma fatia de bacon em volta de cada xícara de muffin. Amasse os hash browns, coloque-os no fundo (tocando o bacon nas laterais), polvilhe queijo ralado e abra um ovo por cima.

Em seguida, você pode polvilhar mais queijo por cima para uma boa medida. Coloque a forma de muffin em uma grelha ou grelha de cozimento sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que o bacon e o ovo estejam bem cozidos.

4. Poppers de jalapeño embrulhados em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • Um pacote de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Como fazer isso:

Corte seus jalapenos ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Combine o cream cheese e o queijo ralado e, em seguida, use uma colher para colocar a mistura nas metades ocas de jalapeño.

Junte-os novamente, corte o talo e envolva-os bem com uma fatia de bacon. Para cozinhar, coloque-os em uma assadeira forrada com papel alumínio sobre uma grelha sobre o fogo, girando para cozinhar o bacon por igual até que fique perfeitamente crocante.

5. Rolinhos separáveis ​​de queijo bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de pãezinhos de fermento, descongelado, mas ainda frio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 pedaços de bacon cozido, picado

Como fazer isso:

Corte os rolos ao meio. Despeje a manteiga derretida em um forno holandês de 30 centímetros e esfregue os rolos na manteiga até que fiquem totalmente revestidos.

Arrume os pãezinhos para encher o forno holandês, polvilhe com queijo e bacon por cima, cubra com uma tampa e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de tamanho. Coloque o forno holandês sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que os rolos estejam dourados.

6. Bacon de churrasco e pacotes de frango

O que você precisa:

Como fazer isso:

Coloque as batatas cortadas em uma tigela média. Adicione azeite e polvilhe com tempero italiano, sal e pimenta. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas.

Corte quatro folhas (18 e 12 polegadas) de papel alumínio resistente e borrife cada uma com spray de cozinha.

Tempere o frango com temperos de churrasco e coloque-os no centro de cada folha de papel alumínio. Espalhe a mistura de batata em torno de cada pedaço de frango uniformemente e coloque as fatias de bacon por cima.

Traga os dois lados da folha para que suas bordas se encontrem. Sele as bordas, fazendo uma dobra apertada de 1/2 polegada e, em seguida, dobre novamente, deixando espaço para a circulação e expansão do calor. Dobre os outros lados para selar. (Assista a este vídeo para ver um tutorial sobre como dobrar pacotes de alumínio.)

Você pode então colocá-los no fogo (ou na grelha) por cerca de 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o centro do frango (na parte mais grossa) esteja pelo menos 165 graus F.

Retire do fogo quando terminar e corte um X na folha para permitir que o vapor saia. Dobre cuidadosamente o papel alumínio e polvilhe com queijo. Regue o molho barbecue por cima e decore com cebolinhas.

7. Batatas da fogueira com três queijos com bacon

O que você precisa:

  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
  • 1 cebola média, picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal temperado
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de bacon, cozido e esfarelado
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas, a cebola, o parmesão e o sal e a pimenta. Espalhe a mistura em um quadrado de camada dupla untado de papel alumínio resistente (cerca de 18 pol.). Polvilhe o topo com manteiga.

Dobre a folha ao redor da mistura e sele. Coloque-o sobre a grelha ou no fogo por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e macias.

Remova e abra o papel alumínio. Polvilhe o bacon e outros dois queijos sobre a mistura de batata cozida. Grelhe mais 3-5 minutos ou até o queijo derreter. Com cuidado, retire o pacote do fogo novamente e abra o papel alumínio para permitir que o vapor escape.

8. Dippers para panqueca de bacon

O que você precisa:

  • Massa mista de panqueca
  • Fatias de bacon
  • Xarope
  • Frigideira / frigideira de ferro fundido

Como fazer isso:

Aqueça a frigideira untada sobre o fogo e despeje a massa da panqueca, formando uma longa tira. Em seguida, coloque o bacon no centro da massa e vire quando o fundo estiver dourado.

Sirva com uma xícara de xarope de bordo para mergulhar.

Veja também: 12 receitas fáceis de pacotes de folhas de papel que você precisa para tentar nesta temporada de acampamento


8 receitas de bacon que você precisa experimentar na fogueira

Um dos melhores cheiros de um acampamento é o cheiro de bacon cozinhando no fogo. As tiras crocantes de porco também são incrivelmente versáteis. Você pode fazer bacon no café da manhã, almoço, jantar, sobremesa (salgadinhos salgados e salgados, alguém?), Ou até mesmo como um saboroso lanche intermediário.

Mas por que fritar algumas tiras? Essas oito receitas de fogueira levarão o bacon a um nível totalmente novo em sua próxima viagem.

1. Rodelas de cebola embrulhadas em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Cebolas doces grandes
  • Um pacote de bacon
  • 1/4 xícara de molho picante Sriracha
  • 1/4 xícara de maionese (ou rancho)

Como fazer isso:

Corte as cebolas doces em rodelas de cebola grandes. Com uma pequena tigela de Sriracha, mergulhe cada anel de cebola no molho picante e envolva-os em uma (ou duas) camadas de bacon.

Espete um espeto em cada anel e coloque-os na grelha sobre o fogo. Certifique-se de prender as pontas do bacon para que não se soltem e caiam.

Cozinhe até que os dois lados estejam bem passados ​​e dourados. Misture o resto do seu Sriracha com 1/4 xícara de maionese (ou rancho) e use para um molho.

2. Espiga de milho embrulhada em bacon

O que você & rsquoll precisa:

Como fazer isso:

Enrole uma tira de bacon em volta de cada espiga de milho, embrulhe em papel alumínio resistente e coloque no fogo. (Você também pode colocá-los na grelha sem a folha).

Gire a cada 3-5 minutos para garantir que o milho e o bacon estejam cozinhando uniformemente. Retire quando todos os lados do bacon estiverem bem dourados (cerca de 10-15 minutos).

3. Copos de bacon, ovo e queijo amp

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • Uma velha forma de muffin

Como fazer isso:

Coloque uma fatia de bacon ao redor de cada xícara de muffin. Amasse os hash browns, coloque-os no fundo (tocando o bacon nas laterais), polvilhe queijo ralado e abra um ovo por cima.

Em seguida, você pode polvilhar mais queijo por cima para uma boa medida. Coloque a forma de muffin em uma grelha ou grelha de cozimento sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que o bacon e o ovo estejam bem cozidos.

4. Poppers de jalapeño embrulhados em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • Um pacote de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Como fazer isso:

Corte seus jalapenos ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Combine o cream cheese e o queijo ralado e, em seguida, use uma colher para colocar a mistura nas metades ocas de jalapeño.

Junte-os novamente, corte o talo e envolva-os bem com uma fatia de bacon. Para cozinhar, coloque-os em uma assadeira forrada com papel alumínio sobre uma grelha sobre o fogo, girando para cozinhar o bacon por igual até que fique perfeitamente crocante.

5. Rolinhos separáveis ​​de queijo bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de pãezinhos de fermento, descongelado, mas ainda frio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 pedaços de bacon cozido, picado

Como fazer isso:

Corte os rolos ao meio. Despeje a manteiga derretida em um forno holandês de 30 centímetros e esfregue os rolos na manteiga até que fiquem totalmente revestidos.

Arrume os pãezinhos para encher o forno holandês, polvilhe com queijo e bacon por cima, cubra com uma tampa e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de tamanho. Coloque o forno holandês sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que os rolos estejam dourados.

6. Bacon de churrasco e pacotes de frango

O que você precisa:

Como fazer isso:

Coloque as batatas cortadas em uma tigela média. Adicione azeite e polvilhe com tempero italiano, sal e pimenta. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas.

Corte quatro folhas (18 e 12 polegadas) de papel alumínio resistente e borrife cada uma com spray de cozinha.

Tempere o frango com temperos de churrasco e coloque-os no centro de cada folha de papel alumínio. Espalhe a mistura de batata em torno de cada pedaço de frango uniformemente e coloque as fatias de bacon por cima.

Traga os dois lados da folha para que suas bordas se encontrem. Sele as bordas, fazendo uma dobra apertada de 1/2 polegada e, em seguida, dobre novamente, deixando espaço para a circulação e expansão do calor. Dobre os outros lados para selar. (Assista a este vídeo para um tutorial sobre como dobrar pacotes de alumínio.)

Você pode então colocá-los no fogo (ou na grelha) por cerca de 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o centro do frango (na parte mais grossa) esteja pelo menos 165 graus F.

Retire do fogo quando terminar e corte um X na folha para permitir que o vapor saia. Dobre cuidadosamente o papel alumínio e polvilhe com queijo. Regue o molho barbecue por cima e decore com cebolinhas.

7. Batatas da fogueira com três queijos com bacon

O que você precisa:

  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
  • 1 cebola média, picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal temperado
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de bacon, cozido e esfarelado
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas, a cebola, o parmesão e o sal e a pimenta. Espalhe a mistura em um quadrado de camada dupla untado de papel alumínio resistente (cerca de 18 pol.). Polvilhe o topo com manteiga.

Dobre a folha ao redor da mistura e sele. Coloque-o sobre a grelha ou no fogo por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e macias.

Remova e abra o papel alumínio. Polvilhe o bacon e outros dois queijos sobre a mistura de batata cozida. Grelhe mais 3-5 minutos ou até que o queijo derreta. Com cuidado, retire o pacote do fogo novamente e abra o papel alumínio para permitir que o vapor escape.

8. Dippers para panqueca de bacon

O que você precisa:

  • Massa mista de panqueca
  • Fatias de bacon
  • Xarope
  • Frigideira / frigideira de ferro fundido

Como fazer isso:

Aqueça a frigideira untada sobre o fogo e despeje a massa da panqueca, formando uma longa tira. Em seguida, coloque o bacon no centro da massa e vire quando o fundo estiver dourado.

Sirva com uma xícara de xarope de bordo para mergulhar.

Veja também: 12 receitas fáceis de pacotes de folhas de papel que você precisa para tentar nesta temporada de acampamento


8 receitas de bacon que você precisa experimentar na fogueira

Um dos melhores cheiros de um acampamento é o cheiro de bacon cozinhando no fogo. As tiras crocantes de porco também são incrivelmente versáteis. Você pode fazer bacon no café da manhã, almoço, jantar, sobremesa (salgadinhos salgados e salgados, alguém?), Ou até mesmo como um saboroso lanche intermediário.

Mas por que fritar algumas tiras? Essas oito receitas de fogueira levarão o bacon a um nível totalmente novo em sua próxima viagem.

1. Rodelas de cebola embrulhadas em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Cebolas doces grandes
  • Um pacote de bacon
  • 1/4 xícara de molho picante Sriracha
  • 1/4 xícara de maionese (ou rancho)

Como fazer isso:

Corte as cebolas doces em rodelas de cebola grandes. Com uma pequena tigela de Sriracha, mergulhe cada anel de cebola no molho picante e envolva-os em uma (ou duas) camadas de bacon.

Espete um espeto em cada anel e coloque-os na grelha sobre o fogo. Certifique-se de prender as pontas do bacon para que não se soltem e caiam.

Cozinhe até que os dois lados estejam bem passados ​​e dourados. Misture o resto do seu Sriracha com 1/4 xícara de maionese (ou rancho) e use para um molho.

2. Espiga de milho embrulhada em bacon

O que você & rsquoll precisa:

Como fazer isso:

Enrole uma tira de bacon em volta de cada espiga de milho, embrulhe em papel alumínio resistente e coloque no fogo. (Você também pode colocá-los na grelha sem a folha).

Gire a cada 3-5 minutos para se certificar de que o milho e o bacon estão cozinhando uniformemente. Retire quando todos os lados do bacon estiverem bem dourados (cerca de 10-15 minutos).

3. Copos de bacon, ovo e queijo amp

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • Uma velha forma de muffin

Como fazer isso:

Coloque uma fatia de bacon em volta de cada xícara de muffin. Amasse os hash browns, coloque-os no fundo (tocando o bacon nas laterais), polvilhe queijo ralado e abra um ovo por cima.

Em seguida, você pode polvilhar mais queijo por cima para uma boa medida. Coloque a forma de muffin em uma grelha ou grelha de cozimento sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que o bacon e o ovo estejam bem cozidos.

4. Poppers de jalapeño embrulhados em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • Um pacote de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Como fazer isso:

Corte seus jalapenos ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Combine o cream cheese e o queijo ralado e, em seguida, use uma colher para colocar a mistura nas metades ocas de jalapeño.

Junte-os novamente, corte o talo e envolva-os bem com uma fatia de bacon. Para cozinhar, coloque-os em uma assadeira forrada com papel alumínio sobre uma grelha sobre o fogo, girando para cozinhar o bacon por igual até que fique perfeitamente crocante.

5. Rolinhos separáveis ​​de queijo bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de pãezinhos de fermento, descongelado, mas ainda frio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 pedaços de bacon cozido, picado

Como fazer isso:

Corte os rolos ao meio. Despeje a manteiga derretida em um forno holandês de 30 centímetros e esfregue os rolos na manteiga até que fiquem totalmente revestidos.

Arrume os pãezinhos para encher o forno holandês, polvilhe com queijo e bacon por cima, cubra com uma tampa e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de tamanho. Coloque o forno holandês sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que os rolos estejam dourados.

6. Bacon de churrasco e pacotes de frango

O que você precisa:

Como fazer isso:

Coloque as batatas cortadas em uma tigela média. Adicione azeite e polvilhe com tempero italiano, sal e pimenta. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas.

Corte quatro folhas (18 e 12 polegadas) de papel alumínio resistente e borrife cada uma com spray de cozinha.

Tempere o frango com temperos de churrasco e coloque-os no centro de cada folha de papel alumínio. Espalhe a mistura de batata em torno de cada pedaço de frango uniformemente e coloque as fatias de bacon por cima.

Traga os dois lados da folha para que suas bordas se encontrem. Sele as bordas, fazendo uma dobra apertada de 1/2 polegada e, em seguida, dobre novamente, deixando espaço para a circulação e expansão do calor. Dobre os outros lados para selar. (Assista a este vídeo para um tutorial sobre como dobrar pacotes de alumínio.)

Você pode então colocá-los no fogo (ou na grelha) por cerca de 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o centro do frango (na parte mais grossa) esteja pelo menos 165 graus F.

Retire do fogo quando terminar e corte um X na folha para permitir que o vapor saia. Dobre cuidadosamente o papel alumínio e polvilhe com queijo. Regue o molho barbecue por cima e decore com cebolinhas.

7. Batatas da fogueira com três queijos com bacon

O que você precisa:

  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
  • 1 cebola média, picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal temperado
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de bacon, cozido e esfarelado
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas, a cebola, o parmesão e o sal e a pimenta. Espalhe a mistura em um quadrado de camada dupla untado de papel alumínio resistente (cerca de 18 pol.). Polvilhe o topo com manteiga.

Dobre a folha ao redor da mistura e sele. Coloque-o sobre a grelha ou no fogo por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e macias.

Remova e abra o papel alumínio. Polvilhe o bacon e outros dois queijos sobre a mistura de batata cozida. Grelhe mais 3-5 minutos ou até que o queijo derreta. Com cuidado, retire o pacote do fogo novamente e abra o papel alumínio para permitir que o vapor escape.

8. Dippers para panqueca de bacon

O que você precisa:

  • Massa mista de panqueca
  • Fatias de bacon
  • Xarope
  • Frigideira / frigideira de ferro fundido

Como fazer isso:

Aqueça a frigideira untada sobre o fogo e despeje a massa da panqueca, formando uma longa tira. Em seguida, coloque o bacon no centro da massa e vire quando o fundo estiver dourado.

Sirva com uma xícara de xarope de bordo para mergulhar.

Veja também: 12 Receitas fáceis de pacotes de folha de papel que você precisa para tentar nesta temporada de acampamento


8 receitas de bacon que você precisa experimentar na fogueira

Um dos melhores cheiros de um acampamento é o cheiro de bacon cozinhando no fogo. As tiras crocantes de carne de porco também são incrivelmente versáteis. Você pode fazer bacon no café da manhã, almoço, jantar, sobremesa (salgadinhos salgados e salgados, alguém?), Ou até mesmo como um saboroso lanche intermediário.

Mas por que fritar algumas tiras? Essas oito receitas de fogueira levarão o bacon a um nível totalmente novo em sua próxima viagem.

1. Rodelas de cebola embrulhadas em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Cebolas doces grandes
  • Um pacote de bacon
  • 1/4 xícara de molho picante Sriracha
  • 1/4 xícara de maionese (ou rancho)

Como fazer isso:

Corte as cebolas doces em rodelas de cebola grandes. Com uma pequena tigela de Sriracha, mergulhe cada anel de cebola no molho picante e envolva-os em uma (ou duas) camadas de bacon.

Espete um espeto em cada anel e coloque-os na grelha sobre o fogo. Certifique-se de prender as pontas do bacon para que não se soltem e caiam.

Cozinhe até que os dois lados estejam bem passados ​​e dourados. Misture o resto de seu Sriracha com 1/4 xícara de maionese (ou rancho) e use para um molho.

2. Espiga de milho embrulhada em bacon

O que você & rsquoll precisa:

Como fazer isso:

Enrole uma tira de bacon em volta de cada espiga de milho, embrulhe em papel alumínio resistente e coloque no fogo. (Você também pode colocá-los na grelha sem a folha).

Gire a cada 3-5 minutos para garantir que o milho e o bacon estejam cozinhando uniformemente. Retire quando todos os lados do bacon estiverem bem dourados (cerca de 10-15 minutos).

3. Copos de bacon, ovo e queijo amp

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • Uma velha forma de muffin

Como fazer isso:

Coloque uma fatia de bacon em volta de cada xícara de muffin. Amasse os hash browns, coloque-os no fundo (tocando o bacon nas laterais), polvilhe queijo ralado e abra um ovo por cima.

Você pode então polvilhar mais queijo por cima para uma boa medida. Coloque a forma de muffin em uma grelha ou grelha de cozimento sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que o bacon e o ovo estejam bem cozidos.

4. Poppers de jalapeño embrulhados em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • Um pacote de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Como fazer isso:

Corte seus jalapenos ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Combine o cream cheese e o queijo ralado e, em seguida, use uma colher para colocar a mistura nas metades ocas de jalapeño.

Junte-os novamente, corte o talo e envolva-os bem com uma fatia de bacon. Para cozinhar, coloque-os em uma assadeira forrada com papel alumínio sobre uma grelha sobre o fogo, girando para cozinhar o bacon por igual até que fique perfeitamente crocante.

5. Rolinhos separáveis ​​de queijo bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de pãezinhos de fermento, descongelado, mas ainda frio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 pedaços de bacon cozido, picado

Como fazer isso:

Corte os rolos ao meio. Despeje a manteiga derretida em um forno holandês de 30 centímetros e esfregue os rolos na manteiga até que fiquem totalmente revestidos.

Arrume os pãezinhos para encher o forno holandês, polvilhe com queijo e bacon por cima, cubra com uma tampa e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de tamanho. Coloque o forno holandês sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que os rolos estejam dourados.

6. Bacon de churrasco e pacotes de frango

O que você precisa:

Como fazer isso:

Coloque as batatas cortadas em uma tigela média. Adicione azeite e polvilhe com tempero italiano, sal e pimenta. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas.

Corte quatro folhas (18 e 12 polegadas) de papel alumínio resistente e borrife cada uma com spray de cozinha.

Tempere o frango com tempero de churrasco e coloque-os no centro de cada folha de papel alumínio. Espalhe a mistura de batata em torno de cada pedaço de frango uniformemente e coloque as fatias de bacon por cima.

Traga os dois lados da folha para que suas bordas se encontrem. Sele as bordas, fazendo uma dobra apertada de 1/2 polegada e, em seguida, dobre novamente, deixando espaço para a circulação e expansão do calor. Dobre os outros lados para selar. (Assista a este vídeo para um tutorial sobre como dobrar pacotes de alumínio.)

Você pode então colocá-los no fogo (ou na grelha) por cerca de 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o centro do frango (na parte mais grossa) esteja pelo menos 165 graus F.

Retire do fogo quando terminar e corte um X na folha para permitir que o vapor saia. Dobre cuidadosamente o papel alumínio e polvilhe com queijo. Regue o molho barbecue por cima e decore com cebolinhas.

7. Batatas da fogueira com três queijos com bacon

O que você precisa:

  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
  • 1 cebola média, picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal temperado
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de bacon, cozido e esfarelado
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas, a cebola, o parmesão e o sal e a pimenta. Espalhe a mistura em um quadrado de camada dupla untado de papel alumínio resistente (cerca de 18 pol.). Polvilhe o topo com manteiga.

Dobre a folha ao redor da mistura e sele. Coloque-o sobre a grelha ou no fogo por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e macias.

Remova e abra o papel alumínio. Polvilhe o bacon e outros dois queijos sobre a mistura de batata cozida. Grelhe mais 3-5 minutos ou até o queijo derreter. Com cuidado, retire o pacote do fogo novamente e abra o papel alumínio para permitir que o vapor escape.

8. Dippers para panqueca de bacon

O que você precisa:

  • Massa mista de panqueca
  • Fatias de bacon
  • Xarope
  • Frigideira / frigideira de ferro fundido

Como fazer isso:

Aqueça a frigideira untada sobre o fogo e despeje a massa da panqueca, formando uma longa tira. Em seguida, coloque o bacon no centro da massa e vire quando o fundo estiver dourado.

Sirva com uma xícara de xarope de bordo para mergulhar.

Veja também: 12 Receitas fáceis de pacotes de folha de papel que você precisa para tentar nesta temporada de acampamento


8 receitas de bacon que você precisa experimentar na fogueira

Um dos melhores cheiros de um acampamento é o cheiro de bacon cozinhando no fogo. As tiras crocantes de porco também são incrivelmente versáteis. Você pode fazer bacon no café da manhã, almoço, jantar, sobremesa (salgadinhos doces e salgados, alguém?), Ou mesmo apenas como um saboroso lanche intermediário.

Mas por que fritar algumas tiras? Essas oito receitas de fogueira levarão o bacon a um nível totalmente novo em sua próxima viagem.

1. Rodelas de cebola embrulhadas em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Cebolas doces grandes
  • Um pacote de bacon
  • 1/4 xícara de molho picante Sriracha
  • 1/4 xícara de maionese (ou rancho)

Como fazer isso:

Corte as cebolas doces em rodelas de cebola grandes. Com uma pequena tigela de Sriracha, mergulhe cada anel de cebola no molho picante e envolva-os em uma (ou duas) camadas de bacon.

Espete um espeto em cada anel e coloque-os na grelha sobre o fogo. Certifique-se de prender as pontas do bacon para que não se soltem e caiam.

Cozinhe até que os dois lados estejam bem passados ​​e dourados. Misture o resto do seu Sriracha com 1/4 xícara de maionese (ou rancho) e use para um molho.

2. Espiga de milho embrulhada em bacon

O que você & rsquoll precisa:

Como fazer isso:

Enrole uma tira de bacon em volta de cada espiga de milho, embrulhe em papel alumínio resistente e coloque no fogo. (Você também pode colocá-los na grelha sem o papel alumínio).

Gire a cada 3-5 minutos para garantir que o milho e o bacon estejam cozinhando uniformemente. Retire quando todos os lados do bacon estiverem bem dourados (cerca de 10-15 minutos).

3. Copos de bacon, ovo e queijo amp

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • Uma velha forma de muffin

Como fazer isso:

Coloque uma fatia de bacon em volta de cada xícara de muffin. Amasse os hash browns, coloque-os no fundo (tocando o bacon nas laterais), polvilhe queijo ralado e abra um ovo por cima.

Em seguida, você pode polvilhar mais queijo por cima para uma boa medida. Coloque a forma de muffin em uma grelha ou grelha de cozimento sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que o bacon e o ovo estejam bem cozidos.

4. Poppers de jalapeño embrulhados em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • Um pacote de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Como fazer isso:

Corte seus jalapenos ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Combine o cream cheese e o queijo ralado e, em seguida, use uma colher para colocar a mistura nas metades ocas de jalapeño.

Junte-os novamente, corte o talo e envolva-os bem com uma fatia de bacon. Para cozinhar, coloque-os em uma assadeira forrada com papel alumínio sobre uma grelha sobre o fogo, girando para cozinhar o bacon por igual até que fique perfeitamente crocante.

5. Rolinhos separáveis ​​de queijo bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de pãezinhos de fermento, descongelado, mas ainda frio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 pedaços de bacon cozido, picado

Como fazer isso:

Corte os rolos ao meio. Despeje a manteiga derretida em um forno holandês de 30 centímetros e esfregue os rolos na manteiga até que fiquem totalmente revestidos.

Arrume os pãezinhos para encher o forno holandês, polvilhe com queijo e bacon por cima, cubra com uma tampa e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de tamanho. Coloque o forno holandês sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que os rolos estejam dourados.

6. Bacon de churrasco e pacotes de frango

O que você precisa:

Como fazer isso:

Coloque as batatas cortadas em uma tigela média. Adicione azeite e polvilhe com tempero italiano, sal e pimenta. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas.

Corte quatro folhas (18 e 12 polegadas) de papel alumínio resistente e borrife cada uma com spray de cozinha.

Tempere o frango com tempero de churrasco e coloque-os no centro de cada folha de papel alumínio. Espalhe a mistura de batata em torno de cada pedaço de frango uniformemente e coloque as fatias de bacon por cima.

Traga os dois lados da folha para que suas bordas se encontrem. Sele as bordas, fazendo uma dobra apertada de 1/2 polegada e, em seguida, dobre novamente, deixando espaço para a circulação e expansão do calor. Dobre os outros lados para selar. (Assista a este vídeo para um tutorial sobre como dobrar pacotes de alumínio.)

Você pode então colocá-los no fogo (ou na grelha) por cerca de 10 minutos. Vire-os e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o centro do frango (na parte mais grossa) esteja pelo menos 165 graus F.

Retire do fogo quando terminar e corte um X na folha para permitir que o vapor saia. Dobre cuidadosamente o papel alumínio e polvilhe com queijo. Regue o molho barbecue por cima e decore com cebolinhas.

7. Batatas da fogueira com três queijos com bacon

O que você precisa:

  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
  • 1 cebola média, picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 colher de chá de sal temperado
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de bacon, cozido e esfarelado
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas, a cebola, o parmesão e o sal e a pimenta. Espalhe a mistura em um quadrado de camada dupla untado de papel alumínio resistente (cerca de 18 pol.). Polvilhe o topo com manteiga.

Dobre a folha ao redor da mistura e sele. Coloque-o sobre a grelha ou no fogo por cerca de 15 minutos ou até que as batatas estejam cozidas e macias.

Remova e abra o papel alumínio. Polvilhe o bacon e outros dois queijos sobre a mistura de batata cozida. Grelhe mais 3-5 minutos ou até que o queijo derreta. Com cuidado, retire o pacote do fogo novamente e abra o papel alumínio para permitir que o vapor escape.

8. Dippers para panqueca de bacon

O que você precisa:

  • Massa mista de panqueca
  • Fatias de bacon
  • Xarope
  • Frigideira / frigideira de ferro fundido

Como fazer isso:

Aqueça a frigideira untada sobre o fogo e despeje a massa da panqueca, formando uma longa tira. Em seguida, coloque o bacon no centro da massa e vire quando o fundo estiver dourado.

Sirva com uma xícara de xarope de bordo para mergulhar.

Veja também: 12 Receitas fáceis de pacotes de folha de papel que você precisa para tentar nesta temporada de acampamento


8 receitas de bacon que você precisa experimentar na fogueira

Um dos melhores cheiros de um acampamento é o cheiro de bacon cozinhando no fogo. As tiras crocantes de carne de porco também são incrivelmente versáteis. Você pode fazer bacon no café da manhã, almoço, jantar, sobremesa (salgadinhos salgados e salgados, alguém?), Ou até mesmo como um saboroso lanche intermediário.

Mas por que fritar algumas tiras? Essas oito receitas de fogueira levarão o bacon a um nível totalmente novo em sua próxima viagem.

1. Rodelas de cebola embrulhadas em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Cebolas doces grandes
  • Um pacote de bacon
  • 1/4 xícara de molho picante Sriracha
  • 1/4 xícara de maionese (ou rancho)

Como fazer isso:

Corte as cebolas doces em rodelas de cebola grandes. Com uma tigela pequena de Sriracha, mergulhe cada anel de cebola no molho picante e envolva-os em uma camada (ou duas) de bacon.

Espete um espeto em cada anel e coloque-os na grelha sobre o fogo. Certifique-se de prender as pontas do bacon para que não se soltem e caiam.

Cozinhe até que os dois lados estejam bem passados ​​e dourados. Misture o resto de seu Sriracha com 1/4 xícara de maionese (ou rancho) e use para um molho.

2. Espiga de milho embrulhada em bacon

O que você & rsquoll precisa:

Como fazer isso:

Enrole uma tira de bacon em volta de cada espiga de milho, embrulhe em papel alumínio resistente e coloque no fogo. (Você também pode colocá-los na grelha sem o papel alumínio).

Gire a cada 3-5 minutos para garantir que o milho e o bacon estejam cozinhando uniformemente. Retire quando todos os lados do bacon estiverem bem dourados (cerca de 10-15 minutos).

3. Copos de bacon, ovo e queijo amp

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • Uma velha forma de muffin

Como fazer isso:

Coloque uma fatia de bacon ao redor de cada xícara de muffin. Amasse os hash browns, coloque-os no fundo (tocando o bacon nas laterais), polvilhe queijo ralado e abra um ovo por cima.

Em seguida, você pode polvilhar mais queijo por cima para uma boa medida. Coloque a forma de muffin em uma grelha ou grelha de cozimento sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que o bacon e o ovo estejam bem cozidos.

4. Poppers de jalapeño embrulhados em bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • Um pacote de cream cheese, amolecido
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Como fazer isso:

Corte seus jalapenos ao meio no sentido do comprimento e retire todas as sementes. Combine o cream cheese e o queijo ralado e, em seguida, use uma colher para colocar a mistura nas metades ocas de jalapeño.

Junte-os novamente, corte o talo e envolva-os bem com uma fatia de bacon. Para cozinhar, coloque-os em uma assadeira forrada com papel alumínio sobre uma grelha sobre o fogo, girando para cozinhar o bacon uniformemente até que fique perfeitamente crocante.

5. Rolinhos separáveis ​​de queijo bacon

O que você & rsquoll precisa:

  • Um pacote de pãezinhos de fermento, descongelado, mas ainda frio
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 8 pedaços de bacon cozido, picado

Como fazer isso:

Corte os rolos ao meio. Despeje a manteiga derretida em um forno holandês de 30 centímetros e esfregue os rolos na manteiga até que fiquem totalmente revestidos.

Arrume os pãezinhos para encher o forno holandês, polvilhe com queijo e bacon por cima, cubra com uma tampa e deixe crescer até os pãezinhos dobrarem de tamanho. Coloque o forno holandês sobre o fogo por 10-15 minutos ou até que os rolos estejam dourados.

6. Bacon de churrasco e pacotes de frango

O que você precisa:

Como fazer isso:

Coloque as batatas cortadas em uma tigela média. Adicione azeite e polvilhe com tempero italiano, sal e pimenta. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas.

Corte quatro folhas (18 e 12 polegadas) de papel alumínio resistente e borrife cada uma com spray de cozinha.

Tempere o frango com temperos de churrasco e coloque-os no centro de cada folha de papel alumínio. Espalhe a mistura de batata em torno de cada pedaço de frango uniformemente e coloque as fatias de bacon por cima.

Traga os dois lados da folha para que suas bordas se encontrem. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

O que você precisa:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 cebola média, picada
  • 3 tablespoons grated Parmesan cheese
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

O que você precisa:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Como fazer isso:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Como fazer isso:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Como fazer isso:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Como fazer isso:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Como fazer isso:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 cups shredded cheddar cheese
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Como fazer isso:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

O que você precisa:

Como fazer isso:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

O que você precisa:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 cebola média, picada
  • 3 tablespoons grated Parmesan cheese
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

O que você precisa:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Como fazer isso:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Como fazer isso:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Como fazer isso:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Como fazer isso:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Como fazer isso:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 cups shredded cheddar cheese
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Como fazer isso:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

O que você precisa:

Como fazer isso:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

O que você precisa:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 cebola média, picada
  • 3 tablespoons grated Parmesan cheese
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

O que você precisa:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Como fazer isso:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Como fazer isso:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Como fazer isso:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Como fazer isso:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Como fazer isso:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 cups shredded cheddar cheese
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Como fazer isso:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

O que você precisa:

Como fazer isso:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

O que você precisa:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 cebola média, picada
  • 3 tablespoons grated Parmesan cheese
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

O que você precisa:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Como fazer isso:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

Como fazer isso:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

Como fazer isso:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Ovos
  • Queijo ralado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

Como fazer isso:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Bacon
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

Como fazer isso:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 cups shredded cheddar cheese
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

Como fazer isso:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

O que você precisa:

Como fazer isso:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

O que você precisa:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 cebola média, picada
  • 3 tablespoons grated Parmesan cheese
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 cup shredded mozzarella cheese
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

Como fazer isso:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

O que você precisa:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

Como fazer isso:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

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