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Mini pizza

Mini pizza

Todos os ingredientes para a massa são colocados na assadeira da máquina de fazer pão, no programa de amassar + levedar.

O tempo todo, preparamos os ingredientes para o preenchimento. O presunto é cortado em cubinhos, as azeitonas sem caroço e o queijo ralado num pequeno ralador. As quantidades são as desejadas e podem ser repostas de acordo com as preferências da família.

Colocamos o suco de tomate em uma tigela no fogo junto com os temperos e ele ferve algumas vezes. Deixe esfriar.

A massa é espalhada sobre a mesa levemente enfarinhada em uma folha de cerca de 0,5 cm. Salpique com bastante molho de tomate, polvilhe com presunto em cubos, milho, azeitonas e cubra com uma fina camada de queijo.

Abra a massa o mais apertado possível e, em seguida, corte um fio com tiras de 4-5 cm de largura. Usei o mesmo procedimento de corte na Rolls Cinnabon :) É perfeito para um corte artístico. :))

Cada rolo é colocado em uma bandeja forrada com papel manteiga, polvilhado com um pouco de queijo ralado e levado ao forno em fogo médio até que comecem a dourar e derreter o queijo.

Há algum tempo, preparei essas minipizzas para uma festa e enfiei em palitos de espeto. Fiz pirulitos para crianças. :))


(RO) MINI PIZZA DE EGGPLANT

(RO) Que tal uma mini pizza de berinjela? Dizemos que é algo excepcionalmente saboroso! Substituímos a massa clássica por rodelas de berinjela, cobrimos com molho de pizza, salame e, claro, queijo. Nós garantimos que você vai gostar! Não hesite em experimentar na cozinha!

Ingredientes

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O processo de preparação

(RO) (RU) Corte a berinjela em rodelas e frite dos dois lados em uma panela com óleo quente. Retire e coloque em uma bandeja com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

(RO) Coloque uma colher de chá (cheia) de molho de pizza em cada fatia de berinjela, coloque 2,3 metades de tomate, polvilhe com queijo e coloque 3-4 pedaços de salame por cima. Leve ao forno e leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que o queijo derreta completamente.

Retire as pizzas de mini queijos do forno e polvilhe com manjericão fresco. Dicas e avisos - Em vez de fritar berinjelas, você pode assá-las no forno ou até mesmo grelhar.


Precisa de minipizzas

Levou:

  • 1 kg de farinha
  • 2 ovos
  • 1 pequeno cubo de fermento
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • uma pitada de sal
  • uma colher de sopa de açucar

Ingrediente:

  • 400-500 gr de presunto prensado
  • 200 gr de queijo
  • caldo
  • 1 ou
  • pimenta, sal, orégano


Veja mais receitas de pizza aqui.

E no próximo domingo saímos para comer uma paella, todos os domingos trocamos de lugar, então reúno receitas duras. & # 128578

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Fique de olho em mim, você não sabe do que mais está falando. & # 128539

Esta receita de massa de pizza também foi preparada por nossos leitores:


5 mini receitas de pizza para jantares divertidos!

Esta noite vamos jantar com pizza caseira! Para não pegar muito e para que a pizza fique mais suculenta e perfeita para os mais pequenos da casa, prepararemos minipizzas deliciosas.

Para todos pizza vamos preparar a mesma base, nossa receita de massa de pizza, que é muito fácil de preparar e você notará uma grande diferença com o que costuma comprar, pois a caseira é mais suculenta, mais fresca e os mais pequenos vão adorar o seu sabor.

Para fazer essas minipizzas, é imprescindível pré-aquecer o forno enquanto as prepara, para que todo o calor inunde a pizza e seja feito por todos os lados da mesma forma. Uma vez pré-aquecido, Asse a mini pizza por cerca de 15 minutos a 180 graus. Você verá como eles são deliciosos.

Preparar molho de tomate caseiroNuma frigideira coloque um pouco de azeite, junte a cebola picada e o dente de alho picado quando estiver bem quente. Deixe endurecer e acrescente o tomate natural amassado. Depois as folhas de manjericão, o copo de vinho branco, um pouco de sal, açúcar e pimenta. Deixe cozinhar por pelo menos 50 minutos e mexa. É uma delícia.

Lembre-se que se os ingredientes que você vai usar na pizza forem de qualidade e caseiros, ela ficará muito melhor. Se você não tem tempo para preparar uma base de pizza caseira e molho de tomate caseiro, use bons produtos para que o aroma fique espetacular.

Mini pizza com bacon, tomate e pimenta

Prepare a massa da pizza e coloque por cima um pouco de tomate frito, queijo mussarela, tiras de bacon, tiras de pimento verde, algumas rodelas de tomate, orégano e um pouco de queijo. Delicioso!

Minipizza de presunto, cogumelos e cebolas

Disponha na base um pouco de tomate frito, fiambre cozido em quadradinhos, algumas rodelas de cogumelos, queijo mussarela ralado e por cima com rodelas de cebola.

Mini pizza de calabresa

Coloque um pouco de tomate frito, se puder ser caseiro, melhor do que melhor, queijo mussarela, um pouco de cebola e algumas rodelas de calabresa.

Mini-fatia de tomate e cebola

Como aperitivo ou aperitivo é perfeito, você só vai precisar da base de pizza, uma rodela de tomate natural e um pouco de cebola. Enfeite com algumas folhas secas de orégano.

Mini pizza com tomate cereja e queijo

Coloque sobre a massa da pizza um pouco de tomate frito, queijo mussarela, algumas rodelas de tomate cereja e algumas folhas de manjericão.

O conteúdo do artigo respeita nossos princípios de ética editorial. Para relatar um erro, clique aqui.

Artigo completo: Receita »receitas» Receitas de pizza » 5 mini receitas de pizza para jantares divertidos!


  • Para a bancada:
    • meio envelope de fermento seco
    • 200 gramas de água morna
    • meia colher de chá de sal
    • uma colher de sopa de manteiga
    • cerca de 300 gramas de farinha. A quantidade não é fixa. Você vai perceber quando tiver colocado o suficiente. A massa deve ser ligeiramente elástica e ligeiramente pegajosa.
    • meio bloco de queijo
    • dois punhados de azeitonas sem caroço, fatiadas
    • 2-3 colheres de sopa de milho
    • cerca de 200 gramas de presunto
    • ketchup
    • uma colher de sopa de manteiga derretida
    • um ovo batido com um pouco de sal

    Coloquei a água morna em uma tigela e misturei com o fermento e o sal. Em seguida, adicionei a manteiga e a farinha aos poucos. Sovei até obter uma massa elástica, mas muito pouco pegajosa. Cobri a tigela com uma toalha limpa e deixei crescer por cerca de 30 minutos.

    Em seguida, polvilhei farinha na bancada e espalhei a massa com o rolo, polvilhando farinha quando necessário. Espalhei uma folha grande e fina, como uma rosquinha. Assim como os donuts, fiz as formas de mini pizza, com um copo maior. Coloquei cada círculo em papel manteiga, deixando espaço entre eles. Em seguida, untei cada círculo com manteiga derretida e uma gota de ketchup. Em seguida, carreguei-os com os ingredientes pré-preparados.

    Depois de terminar de colocar todos os pedaços de pizza na bandeja, coloquei papel manteiga sobre eles e sobre o novo papel manteiga coloquei outros círculos, que untei com manteiga e ketchup e sobre os quais coloquei os ingredientes preparados. Repeti o processo três vezes, até que minha massa acabasse, e então coloquei a bandeja na geladeira.

    Optei por colocá-los um em cima do outro em uma única bandeja para caber na minha geladeira. No dia seguinte, tirei cerca de uma hora e meia antes de assá-los, coloquei cada assadeira cheia de minipizzas em bandejas diferentes e untei-as com ovo batido. Se os assar no mesmo dia, não é necessário guardá-los no frigorífico nem colocá-los uns sobre os outros.

    Ficaram muito saborosos e macios, você diz que preparei a massa um pouco antes de colocá-los no forno. As crianças os comeram com grande prazer e ficaram muito contentes por serem tão pequenos.


    5 mini receitas de pizza para jantares divertidos!

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    Para todos pizza vamos preparar a mesma base, nossa receita de massa de pizza, que é muito fácil de preparar e você notará uma grande diferença com o que costuma comprar, pois a caseira é mais suculenta, mais fresca e os mais pequenos vão adorar o seu sabor.

    Para fazer essas minipizzas, é imprescindível pré-aquecer o forno enquanto as prepara, para que todo o calor inunde a pizza e seja feito por todos os lados da mesma maneira. Uma vez pré-aquecido, Asse a mini pizza por cerca de 15 minutos a 180 graus. Você verá como eles são deliciosos.

    Preparar molho de tomate caseiroNuma frigideira coloque um pouco de azeite, junte a cebola picada e o dente de alho picado quando estiver bem quente. Deixe endurecer e acrescente o tomate natural amassado. Depois as folhas de manjericão, o copo de vinho branco, um pouco de sal, açúcar e pimenta. Deixe cozinhar por pelo menos 50 minutos e mexa. É uma delícia.

    Lembre-se que se os ingredientes que você vai usar na pizza forem de qualidade e caseiros, ela ficará muito melhor. Se você não tem tempo para preparar uma base de pizza caseira e molho de tomate caseiro, use bons produtos para que o aroma fique espetacular.

    Mini pizza com bacon, tomate e pimenta

    Prepare a massa da pizza e coloque por cima um pouco de tomate frito, queijo mussarela, tiras de bacon, tiras de pimento verde, algumas rodelas de tomate, orégano e um pouco de queijo. Delicioso!

    Minipizza de presunto, cogumelos e cebolas

    Disponha na base um pouco de tomate frito, fiambre cozido em quadradinhos, algumas rodelas de cogumelos, queijo mussarela ralado e por cima com rodelas de cebola.

    Mini pizza de calabresa

    Coloque um pouco de tomate frito, se puder ser caseiro, melhor do que melhor, queijo mussarela, um pouco de cebola e algumas rodelas de calabresa.

    Mini-fatia de tomate e cebola

    Como aperitivo ou aperitivo é perfeito, você só vai precisar da base de pizza, uma rodela de tomate natural e um pouco de cebola. Enfeite com algumas folhas secas de orégano.

    Mini pizza com tomate cereja e queijo

    Coloque sobre a massa da pizza um pouco de tomate frito, queijo mussarela, algumas rodelas de tomate cereja e algumas folhas de manjericão.

    O conteúdo do artigo respeita nossos princípios de ética editorial. Para relatar um erro, clique aqui.

    Artigo completo: Receita »receitas» Receitas de pizza » 5 mini receitas de pizza para jantares divertidos!


    MINI EGGPLACE PIZZA

    Que tal uma mini pizza de berinjela? Dizemos que é algo excepcionalmente saboroso! Substituímos a massa clássica por rodelas de berinjela, cobrimos com molho de pizza, salame e, claro, queijo. Nós garantimos que você vai gostar! Não hesite em experimentar na cozinha!

    Ingredientes

    • 2 berinjelas (grande)
    • 100 gr. - Molho de pizza
    • 100 gr. - Queijo mussarela (ralado)
    • 50 gr. - Salame (cortado em cubos de 0,5 cm)
    • 100 gr. & # 8211 tomate cereja (cortado ao meio)
    • Azeite de oliva ou girassol
    • Sal e pimenta-do-reino

    Para decoração:

    O processo de preparação

    (Reino Unido) Corte a berinjela em rodelas e frite dos dois lados em uma frigideira com óleo quente. Retire e coloque em uma bandeja com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

    Coloque uma colher de chá (cheia) de molho de pizza em cada fatia de berinjela, coloque 2,3 metades de tomates, polvilhe com queijo e coloque 3-4 pedaços de salame por cima. Leve ao forno e leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que o queijo derreta completamente.

    Retire as pizzas de mini queijos do forno e polvilhe com manjericão fresco. Dicas e avisos - Em vez de fritar berinjelas, você pode assá-las no forno ou até mesmo grelhar.


    Mini-pizza com cobertura de berinjela

    1. Lave e corte a berinjela em rodelas de 2-3 cm de espessura. Coloque as fatias nos guardanapos de cozinha, salpique com sal e deixe repousar para retirar a água.

    2. Enquanto isso, cuide do molho: cozinhe o alho picado nas 2-3 colheres de sopa de azeite, acrescente os tomates picados, especiarias, orégano e 2-3 colheres de sopa de água. Deixe o molho ferver por alguns minutos e mexa ocasionalmente.

    3. Após 30 minutos, você pode ver que as fatias de berinjela removeram a água. Limpe-os com papel de cozinha para secar e retire o sal. Coloque na frigideira, unte com azeite e polvilhe os temperos, depois leve ao forno por 25 minutos. Tenha cuidado para não perder a consistência firme e não amoleça.

    4. Em 25 minutos, misture os tipos de queijo e pique o manjericão fresco. Retire as fatias do forno e espalhe o molho vermelho na superfície, enfeitando com manjericão. Polvilhe o queijo por cima e volte a colocar o tabuleiro no forno até o queijo derreter.


    Mini-pizza com cobertura de berinjela

    1. Lave e corte a berinjela em rodelas de 2-3 cm de espessura. Coloque as fatias nos guardanapos de cozinha, salpique com sal e deixe repousar para retirar a água.

    2. Enquanto isso, cuide do molho: cozinhe o alho picado nas 2-3 colheres de sopa de azeite, adicione o tomate picado, especiarias, orégano e 2-3 colheres de sopa de água. Deixe o molho ferver por alguns minutos e mexa ocasionalmente.

    3. Após 30 minutos, você pode ver que as fatias de berinjela removeram a água. Limpe-os com papel de cozinha para secar e retire o sal. Coloque na frigideira, unte com azeite e polvilhe os temperos, depois leve ao forno por 25 minutos. Tenha cuidado para não perder a consistência firme e não amoleça.

    4. Em 25 minutos, misture os tipos de queijo e pique o manjericão fresco. Retire as fatias do forno e espalhe o molho vermelho na superfície, enfeitando com manjericão. Polvilhe o queijo por cima e volte a colocar o tabuleiro no forno até o queijo derreter.


    Mini-pizza com cobertura de berinjela

    1. Lave e corte a berinjela em rodelas de 2-3 cm de espessura. Coloque as fatias nos guardanapos de cozinha, salpique com sal e deixe repousar para retirar a água.

    2. Enquanto isso, cuide do molho: cozinhe o alho picado nas 2-3 colheres de sopa de azeite, adicione o tomate picado, especiarias, orégano e 2-3 colheres de sopa de água. Deixe o molho ferver por alguns minutos e mexa ocasionalmente.

    3. Após 30 minutos, você pode ver que as fatias de berinjela removeram a água. Limpe-os com papel de cozinha para secar e retire o sal. Coloque na frigideira, unte com azeite e polvilhe os temperos, depois leve ao forno por 25 minutos. Tenha cuidado para não perder a consistência firme e não amoleça.

    4. Em 25 minutos, misture os tipos de queijo e pique o manjericão fresco. Retire as fatias do forno e espalhe o molho vermelho na superfície, enfeitando com manjericão. Polvilhe o queijo por cima e volte a colocar o tabuleiro no forno até o queijo derreter.


    Vídeo: Mini Pizza (Janeiro 2022).