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Pão Saboroso Pesto

Pão Saboroso Pesto

Preparei um pão que gostei muito e convido vocês a experimentarem.

  • 275 g de farinha branca
  • 275 g de farinha integral
  • 250 ml de água morna
  • 2 sachês de fermento seco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal
  • pesto
  • Pimenta

Porções: 6

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pão saboroso com pesto:

Misture a farinha com o fermento e deixe por 15 minutos. A água é aquecida e o sal é dissolvido nela (cerca de uma colher de chá). Coloque o óleo e a água na farinha e sove por 10 minutos para ativar o glúten.

Deixe crescer para dobrar de volume. Faça 2 rolos compridos cortados ao meio e untados com um pouco de pesto sobre o qual se polvilha a páprica quente. Feche e leve ao forno até dourar por cima.

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Você pode dar-lhes formas diferentes ou fazer mais pães.