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Stephen Starr lidera a arrecadação de fundos para todos os restaurantes da Philly School

Stephen Starr lidera a arrecadação de fundos para todos os restaurantes da Philly School

Todos os 21 restaurantes do chef Stephen Starr na Filadélfia participarão da arrecadação de fundos de um mês

A Starr Restaurants vai arrecadar fundos para o sistema de escolas públicas da Filadélfia em 21 locais da cidade.

O chef Stephen Starr da Filadélfia anunciou que ele e todos os 21 restaurantes Starr da cidade conduzirão uma campanha de arrecadação de fundos de um mês, em nome das escolas públicas da Filadélfia. Atualmente, o distrito enfrenta cortes enormes no orçamento e demissões em grande escala.

A campanha “Apoie Nossas Escolas” começa em 5 de março em todos os restaurantes STARR na Filadélfia, incluindo Buddakan, Morimoto, Serpico, Parc, The Dandelion, Talula’s Garden, Il Pittore e outros.

Os clientes que visitam qualquer restaurante Starr deverão incluir uma doação em suas contas no final das refeições. Starr acredita que o processo simplificado de contribuir com as escolas públicas da cidade incentivará os clientes a fazerem sua parte. A campanha tem como objetivo arrecadar $ 100.000 em doações, enquanto o grupo The Starr também doará $ 25.000.

A arrecadação de fundos visa beneficiar a tecnologia do distrito, recreio e programas de estágio de verão. A equipe da Starr também está trabalhando para criar experiências VIP exclusivas e pacotes para leiloar online.

Karen Lo é editora associada do The Daily Meal. Siga-a no Twitter @appleplexy.


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O mais recente: Sri Lanka proíbe reuniões em meio a aglomerado de vírus

COLOMBO, Sri Lanka - As autoridades do Sri Lanka proibiram todas as reuniões públicas à medida que um novo grupo de infecções por coronavírus se expande na nação insular do Oceano Índico.

As autoridades de saúde disseram na quarta-feira que o surto centrado em uma fábrica de roupas aumentou para 830 casos confirmados, enquanto mais de 1.000 pessoas foram colocadas em quarentena em suas casas.

O ministério da saúde ordenou a suspensão de eventos como exposições, festas, conferências, eventos internos ou externos, carnavais, shows musicais e procissões. As autoridades já impuseram toque de recolher em dois subúrbios de Colombo, onde muitos dos pacientes moram, fecharam escolas e restringiram o transporte público.

O agrupamento surgiu na segunda-feira, um dia depois que o Sri Lanka relatou sua primeira infecção na comunidade em dois meses. O país notificou 3.733 casos durante a pandemia, com 13 mortes.

AQUI ESTÁ O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE O SURTO DE VÍRUS:

- O Pentágono diz que os principais líderes militares estão em auto-quarentena

- Como peço educadamente a alguém para usar uma máscara? Se estiver na loja ou restaurante, peça a um gerente que faça o pedido

- Virginia Gov. Northam apresenta sintomas leves 2 semanas após o diagnóstico de vírus

- Apesar de décadas de avisos sobre as frágeis linhas de abastecimento trazendo equipamentos de proteção de fábricas no exterior para os trabalhadores de saúde da América, os EUA não estavam preparados para a pandemia de coronavírus.

- Hospitais e equipes são levados até seus limites novamente em Madrid, onde o número crescente de pacientes COVID-19 em setembro forçou uma expansão de leitos de cuidados intensivos em ginásios.

- Os prestadores de serviço em Nova Orleans que foram demitidos por causa do impacto do coronavírus na economia estão ganhando a vida ajudando outros a sobreviver durante a pandemia.

- Siga a cobertura da pandemia da AP em http://apnews.com/VirusOutbreak e https://apnews.com/UnderstandingtheOutbreak

AQUI O QUE MAIS ESTÁ ACONTECENDO:

SEOUL, Coreia do Sul - A Coreia do Sul relatou 114 novos casos do coronavírus, seu primeiro salto diário de mais de 100 em uma semana.

Autoridades de saúde levantaram preocupações de que as infecções aumentarão devido ao aumento das viagens durante os cinco dias do feriado da colheita de Chuseok, que terminou no domingo.

Os números divulgados pelas autoridades de saúde na quarta-feira elevaram o total de casos da Coreia do Sul para 24.353 pela pandemia, incluindo 425 mortes.

Noventa e dois dos casos recém-confirmados ocorreram na área metropolitana de Seul, que está no centro de um ressurgimento viral desde meados de agosto. As autoridades de saúde têm se esforçado para rastrear as transmissões ligadas a vários lugares, incluindo hospitais, igrejas, restaurantes e uma unidade do exército em Pocheon, ao norte de Seul, onde 37 soldados até agora tiveram resultado positivo.

ALBANY, N.Y. - O governador de Nova York diz que o estado vai restabelecer as restrições a negócios, locais de culto e escolas dentro e ao redor das áreas onde os casos de coronavírus estão aumentando.

O governador Andrew Cuomo disse na terça-feira que a gravidade das paralisações varia de acordo com a proximidade dos pontos críticos.

As regras entrarão em vigor até sexta-feira em partes dos bairros de Brooklyn e Queens em Nova York, seções dos condados de Orange e Rockland ao norte da cidade e uma área dentro da cidade de Binghamton, perto da fronteira com a Pensilvânia.

As restrições planejadas incluem fechamentos de escolas e negócios não essenciais em algumas áreas. Outros estabeleceriam limites para reuniões e restaurantes.

RENO, Nevada. - O governador de Nevada, Steve Sisolak, será testado para o coronavírus e trabalhará em seu escritório em Las Vegas indefinidamente depois que um teste positivo foi confirmado para um membro da equipe que trabalha no escritório do governador no Capitólio estadual em Carson City.

A diretora de comunicação Meghin Delaney disse na terça-feira que o funcionário não tem contato pessoal com o governador desde meados de setembro. Ela diz que Sisolak partiu do norte de Nevada em 17 de setembro e tem trabalhado em Las Vegas desde então.

O governador estava programado para retornar a Carson City na próxima semana, mas sua viagem está em espera até que os funcionários recebam os resultados dos exames para todos os funcionários de lá.

TALLAHASSEE, Flórida - O presidente da Florida State University tornou-se a última figura importante ligada à escola a testar positivo para o coronavírus, e está se isolando em casa com sua esposa, que também fez um teste positivo.

A universidade disse que John Thrasher recebeu o resultado do teste na terça-feira depois que sua esposa, Jean, foi testada devido a tratamento médico não relacionado. O comunicado disse que ambos estão se sentindo bem.

O anúncio veio um dia após a notícia de que o ex-técnico de futebol americano do Hall da Fama, Bobby Bowden, testou positivo para o vírus. O atual técnico Mike Norvell ficou de fora da temporada pelo menos 10 dias no mês passado, enquanto se isolava em casa após um teste positivo.

A universidade teve um surto de casos no final de agosto e início de setembro.

LANSING, Mich - O diretor do departamento de saúde do estado de Michigan emitiu mais ordens restabelecendo as restrições ao coronavírus negadas por uma decisão da Suprema Corte estadual, dizendo que ele tem “ampla” autoridade legal para lidar com a pandemia.

Robert Gordon disse terça-feira que ele impôs regras para lares de idosos e outras instalações de cuidados desse tipo. Ele disse aos departamentos de saúde locais para informar as escolas K-12 dentro de 24 horas após o conhecimento de um caso confirmado ou provável de COVID-19.

As medidas ocorreram um dia depois que Gordon ordenou o uso de máscaras e limites para o tamanho da coleta após a decisão do tribunal que declarou inconstitucional uma lei que a governadora Gretchen Whitmer havia usado para estender uma ordem de emergência sobre restrições relacionadas a vírus.

Os oponentes das ordens podem entrar com processos judiciais.

ATLANTIC CITY, N.J. - Dois restaurantes conceituados em Atlantic City permanecerão fechados permanentemente, vítimas do coronavírus e das restrições que o acompanham.

O restaurateur Stephen Starr, da Filadélfia, disse à Associated Press na terça-feira que o Buddakan e o The Continental não serão reabertos. Eles estão fechados desde meados de março.

Ambos estavam dentro do antigo Píer Playground, que a Caesars Entertainment recomprou recentemente. O píer tem tido níveis extremamente baixos de tráfego de pedestres e a maioria de suas lojas está vazia há mais de um ano.

Os dois restaurantes empregavam mais de 100 pessoas, que foram notificadas na noite de segunda-feira de que os negócios não iriam reabrir.

Starr disse que “foi uma boa corrida, mas tínhamos que dizer adeus”. Ele opera restaurantes de alto nível na Filadélfia, Nova York, Washington e Paris que permanecem no mercado.

OKLAHOMA CITY, Okla. - As duas maiores universidades de Oklahoma estão atrasando o início de seu semestre de primavera e cancelando as férias de primavera por causa da pandemia de coronavírus.

A Oklahoma State University e a University of Oklahoma anunciaram os atrasos na terça-feira, com a OSU começando as aulas de primavera em 19 de janeiro e a OU começando em 25 de janeiro, uma semana depois do previsto. OU também disse que todas as aulas serão realizadas online após o feriado de Ação de Graças.

Além disso, o governador da tribo Cheyenne e Arapaho, Reggie Wassana, anunciou na segunda-feira que testou positivo para o vírus. Wassana disse que tinha uma leve dor de cabeça e nariz escorrendo, mas sem febre.

O departamento de saúde do estado relatou na terça-feira 1.364 novos casos confirmados e mais 11 mortes por COVID-19, elevando o total geral para 93.346 casos e 1.066 mortes.

SALEM, Minério. - A governadora Kate Brown diz que a capacidade de teste COVID-19 do estado está se expandindo para 80.000 testes por semana.

Os casos de coronavírus no Oregon aumentaram nas últimas semanas.

Autoridades de saúde disseram que com o salto do Oregon na capacidade de teste, eles recomendam que as pessoas com sintomas de COVID-19 não apenas sejam testadas, mas também as pessoas que estiveram em contato próximo com uma pessoa infectada, independentemente de apresentarem sintomas.

Os testes rápidos de antígeno, que estão sendo fornecidos pelo governo federal todas as semanas até o final de 2020, podem diagnosticar COVID-19 em 15 minutos.

BOSTON - Brigham and Women's Hospital em Boston e o Broad Institute of MIT e Harvard estão se unindo para um estudo de seis meses com 10.000 pessoas para ajudá-los a compreender melhor a prevalência de COVID-19 na área e para ajudar a identificar surtos potenciais durante o outono e inverno.

O estudo, chamado TestBoston, fornecerá kits caseiros mensais para o vírus e anticorpos contra ele, disseram os organizadores na terça-feira.

Os participantes, selecionados entre pacientes do Brigham and Women e refletindo os dados demográficos da grande Boston, também preencherão pesquisas de sintomas de rotina e serão capazes de buscar testes adicionais caso desenvolvam sintomas.

Os resultados do estudo podem revelar pistas críticas e sinais de alerta sobre como os casos COVID-19 estão mudando na área, ao mesmo tempo que ajudam os investigadores a estabelecer um modelo para a coleta de amostras em casa, disse o comunicado.

O estudo também ajudará os médicos a saber mais sobre se a infecção anterior oferece alguma proteção contra a reinfecção subsequente.

SIOUX FALLS, S.D. - A governadora da Dakota do Sul, Kristi Noem, não tem planos de fazer o teste para o coronavírus antes de voltar para a campanha do presidente esta semana, embora ela tenha participado de uma arrecadação de fundos com o presidente pouco antes de ele dar positivo.

O porta-voz de Noem, Ian Fury, disse na terça-feira que ela "não tem planos de fazer o teste no futuro imediato" porque ela não tem mantido contato próximo com ninguém com resultado positivo para o coronavírus.

O governador republicano testou negativo para o vírus em 29 de setembro, um dia antes da arrecadação de fundos Trump em Minnesota. Mas ela não se aproximou ou passou tempo suficiente com o presidente para se tornar um contato próximo, conforme definido pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, de acordo com Fury.

Dakota do Sul tem visto um aumento no número de casos e hospitalizações nas últimas semanas. Mas Noem não parou de viajar para a campanha e nem para realizar eventos. Ela falou com legisladores de Dakota do Sul reunidos para uma sessão especial na segunda-feira, e ela irá para a Flórida para um comício de Trump. Ela também deve falar na sexta-feira na American Priority Conference, uma reunião de apoiadores do presidente, no hotel Trump National Doral, em Miami.

NOVA YORK - Os Estados Unidos não estavam preparados para a pandemia do coronavírus e não reagiram rapidamente, apesar de décadas de advertências sobre a redução de suprimentos médicos e equipamentos de proteção.

Isso é de acordo com uma investigação de sete meses da Associated Press e “FRONTLINE” que examina as consequências mortais de uma cadeia de suprimentos médicos fragmentada em todo o mundo.

A enfermeira Sandra Oldfield em Fresno, Califórnia, foi uma das primeiras a adoecer com COVID-19 após cuidar de um paciente infectado. Ela havia pedido mais proteção, mas recebeu apenas uma máscara cirúrgica frágil. Oldfield é um dos mais de 1.700 profissionais de saúde que morreram de COVID-19, de acordo com um estudo da National Nurses United divulgado em setembro.

TUCSON - Um novo estudo indica que os mandatos de máscara e outras medidas ajudaram a conter o aumento das infecções por coronavírus no Arizona.

O CDC divulgou o relatório, de autoria de uma equipe de funcionários de saúde do Arizona.

O relatório observou que o número médio de casos diários disparou no estado no início de junho, depois que uma ordem de permanência em casa foi suspensa. Mas eles se estabilizaram e caíram drasticamente depois que as autoridades locais começaram a implementar e fazer cumprir as regras sobre o uso de máscaras, o fechamento de certas empresas e outras medidas.

O estudo não provou que as medidas causaram o declínio, mas os pesquisadores dizem que há uma correlação clara e as comunidades devem tomar essas medidas contra a disseminação do vírus.

MADISON, Wisconsin - O governador de Wisconsin, Tony Evers, emitiu uma nova ordem limitando o tamanho das reuniões públicas internas em seu estado, que se tornou um ponto crítico para o coronavírus.

O estado ficou em terceiro lugar em todo o país nesta semana em número de novos casos per capita, com 548, de acordo com a Universidade Johns Hopkins.

A ordem do secretário estadual de Serviços de Saúde, Andrea Palm, limita as reuniões públicas internas a 25% da capacidade de uma sala ou edifício. Reuniões em espaços internos sem limite de ocupação serão limitadas a 10 pessoas. A ordem não se aplica a faculdades, escolas, igrejas, locais de votação, comícios políticos e locais ao ar livre.

Os limites entram em vigor na sexta-feira e vão até 6 de novembro.

“Estamos em uma crise agora e precisamos mudar imediatamente nosso comportamento para salvar vidas”, disse Evers em um comunicado.

LONDRES - A Grã-Bretanha registrou 14.542 casos confirmados de coronavírus, um aumento de quase 2.000 no dia anterior.

O Reino Unido também registrou mais 76 mortes na terça-feira, um grande aumento em relação às 19 do dia anterior.

Grande parte do norte da Inglaterra está sob severas restrições ao coronavírus, já que as taxas de infecção aumentaram.

Os últimos números mostram que o número oficial de mortes por coronavírus no Reino Unido chegou a 42.445. No entanto, esse número inclui apenas pessoas que morreram dentro de 28 dias após o teste ser positivo.

O total é de mais de 58.000 se o número de mortes incluiu casos de suspeita de coronavírus.


Natasha Bouknight

Área da Grande Nova York
Proprietário / Fundador / Presidente da Kitty Box Music
Prática médica

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2015
Gestão de Hospitalidade

Experiência
Compositores de eventos Junho de 2011 - presente
Instituto Sorriso de Nova York Maio de 2011 - Presente
Músicas de Kitty Box Abril de 2009 - presente
Theodore Jenal, DDS Março de 2005 - dezembro de 2010

Neal Maheia

Área da Grande Nova York
Gerente de Produção / Materiais
Vestuário e moda

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Gestão Culinária

Experiência
Marcas MESH 2012 - 2013
Sean John Dezembro de 2006 - abril de 2012
Rocawear Fevereiro de 2004 - setembro de 2006

Habilidades
Vestuário, Moda, Design de moda, Jeans, Merchandising, Draping, Tecidos, Costura, Estilo, Roupas esportivas, Pacotes de tecnologia, Tendências, Malhas, Análise de tendências, Ilustrador, Têxteis, Varejo, Marca própria, Calçados, Ajustes, Ilustração de moda, Suéteres

Neal Martelo

Área da Grande Nova York
Representante experiente em vendas e gerenciamento de contas
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2010 — 2011
Diploma, Artes Culinárias e Gestão Culinária, A + / A

Binghamton University 1996 — 1998
BA, História

Adirondack Community College 1994 — 1996
AA, Humanidades

Experiência
Cinco Fazendas do Acre Março de 2013 - presente
Bank Street College of Education Novembro de 2012 - janeiro de 2013
O Instituto de Educação Culinária Janeiro de 2012 - junho de 2012
Williams-Sonoma, Inc. Julho de 2011 - Janeiro de 2012
Instituto de Educação Culinária Maio de 2010 - abril de 2011
MJM Global Insurance Brokerage Group Março de 2009 - Janeiro de 2010
Liberty Mutual Outubro de 2006 - fevereiro de 2009
Marcus Evans Janeiro de 2006 - setembro de 2006
Enterprise Rent-A-Car Outubro 1998 - Dezembro 2005

Habilidades
Vendas, gerenciamento, treinamento, desenvolvimento de novos negócios, marketing, estratégia de marketing, chamadas não solicitadas, gerenciamento de vendas, atendimento ao cliente, gerenciamento de riscos, estratégia de negócios, seguros, retenção de clientes, software empresarial, planejamento de projetos, alimentos e bebidas, habilidades culinárias, indústria alimentícia , Varejo, Recursos Humanos, Gerenciamento de Contas, Liderança, Criação de Equipe, Planejamento de Eventos, Planejamento Estratégico

Neil Negri

Área metropolitana de Washington D.C.
Proprietário e Chef no Poached Personal Chef Service
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2008 — 2009
Artes culinárias / treinamento de chef

Experiência
Serviço de chef pessoal escalfado Maio de 2015 - Presente
AZN come food truck Agosto de 2014 - maio de 2015
Sala 11 Maio de 2013 - julho de 2014
Big Bear Cafe Agosto de 2011 - abril de 2013
America Eats Tavern Abril de 2011 - julho de 2011
Zaytinya ThinkFoodGroup Março de 2010 - março de 2011
Union Square Cafe Novembro de 2009 - fevereiro de 2010
Shake Shack Fevereiro de 2009 - novembro de 2009

Habilidades
Cozinha, Pastelaria, Chef, Catering, Alimentação, Habilidades culinárias, Desenvolvimento de cardápio

Neil Syham

Área da Grande Nova York
Consultor de Culinária
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2005 — 2006
Programas de Culinária e Gestão, Restaurante, Culinária e Gestão / Gerente de Catering

Binghamton University 1997 — 2001
BS, Economia Financeira

Experiência
Adobo Shack Julho de 2012 - presente
Cabana Lumpia 2012 - presente
Alimentos certos Maio de 2011 - Presente
JPMorgan Chase Janeiro de 2012 - agosto de 2012
Gerenciamento de Antion Junho de 2010 - Janeiro de 2012
Alloy Media + Marketing Fevereiro de 2008 - março de 2010
Gramercy Park Hotel Fevereiro de 2007 - setembro de 2007
Marés de frutos do mar Fevereiro de 2006 - fevereiro de 2007
Alloy Media + Marketing Maio de 2004 - fevereiro de 2007
JP Morgan Setembro de 2003 a maio de 2004

Habilidades
Desenvolvimento de cardápios, análise de custos de alimentos, desenvolvimento de ideias, culinária, educação culinária, orgânicos, serviços de personal chef, habilidades culinárias, gestão culinária, cálculo de custos de cardápios, publicidade, marketing, vendas, Microsoft Excel, análise, restaurantes, gestão de eventos, gestão de vendas, eventos Planejamento, Banquetes, Redes Sociais, Orçamentos, Atendimento ao Cliente, Hospitalidade, Microsoft Office, PowerPoint, Planejamento Estratégico, Gerenciamento, Microsoft Word, Declaração de Renda, Compras, Gerenciamento de Equipe

Nelli Tombor

Área da Grande Nova York
Editor de Alimentos da DryBy
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2015 — 2016
Artes culinárias

Centro Culinário Internacional 2014 — 2014
Estilismo alimentar para mídia

EKF 2008 — 2013
Educador Social, Sociologia, Psicologia Criminal, Integração Social, Psicologia, Terapia Familiar, Política Social, BA

Experiência
DryBy Janeiro de 2015 - presente
Linha atraente Kft. 2005 - presente
Europlakat Kft. Avenir Budapest Kft. JCDecaux Publicité Lumineuse 2005 - 2005

Habilidades
Moda, Filme, Fotografia, Redes Sociais, Editorial, Sessão de Fotos, Inglês, Italiano, Publicidade, TVC, Revistas, Direção de Arte, Direção Criativa, Fotografia de Moda, Televisão, Blogging, Mac, Arte, Estilo, Fotografia Digital, Desfiles de Moda, Gastronomia , Atuando

Nicholas Scarpa

Statesville, Carolina do Norte
NA em NA
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2014
Artes de panificação e pastelaria, pão

Experiência
A boa vida Abril 2015 - junho 2015
Bar Retro do Guido Janeiro de 2015 - abril de 2015
N / D Maio de 2014 - dezembro de 2014
Cidade de Oyster Bay Maio de 2009 - maio de 2014

Habilidades
Pão, Pastelaria, Pastelaria, Cozinha Italiana, Serviço de Alimentação Sanitária

Nicole Nettles

Área da Grande Nova York
Gerente Geral da Caci North Fork
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2014
Gerenciamento / Gerente de Culinária, Restaurante, Culinária e Catering

Experiência
Caci North Fork Maio de 2014 - Presente
Toque de veneza Agosto de 2011 - 2014
Dooney & Bourke Julho de 2009 - agosto de 2011

Habilidades
Gestão culinária, gestão de restaurantes, controle de custos, gestão de pessoal, restaurantes, hospitalidade, gestão de hospitalidade, desenvolvimento de pessoal, compras, serviço, habilidades culinárias, serviço de bufê, serviço de bar, serviço de alimentação, banquetes, preparação de comida, jantares finos, desenvolvimento de cardápio, gestão de estoque, Análise de estoque, menu de custos, relatório de custos, análise de vendas, análise de dados de PDV, treinamento de equipe, gerenciamento de custos, atendimento ao cliente, retenção de clientes, experiência do cliente, Microsoft Excel, planejamento de eventos, discurso público, rede social, gerenciamento de eventos, trabalho em equipe, vendas, Redes Sociais, Marketing, Gestão, Segurança Alimentar, Planejamento Estratégico, Liderança, Microsoft Office, Microsoft Word, Alimentos, Treinamento, Gestão do Tempo, Relações Públicas

Nicole Sheets

Área da Grande Nova York
Pastry Professional
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
Diploma, Baking and Pastry Arts / Baker / Pastry Chef

Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
Diploma, Gestão Culinária

Universidade de Scranton 2005 — 2009
Bacharel em Ciências (B.S.), Biologia, Geral

Experiência
Creative Edge Parties Junho de 2015 - presente
Betony Outubro 2013 - junho 2015
Restaurante de artesanato Julho de 2012 - outubro de 2013
Carnes de Qualidade Abril de 2012 - julho de 2012
Restaurante de artesanato Março de 2012 - abril de 2012
Restaurante e bar desportivo Three Guys Outubro de 2009 - agosto de 2011
Crestwood High School Março de 2010 - maio de 2010
Universidade de Scranton Fevereiro de 2008 - maio de 2009
Universidade de Scranton Dezembro 2006 - Dezembro 2007

Habilidades
Pastelaria, Habilidades culinárias, Culinária, Serviço de alimentação, Desenvolvimento de cardápio, Cozimento, Receitas, Alimentos, Chapas, Saneamento, Segurança alimentar, Bolos, Indústria alimentícia, Cozinha, Refeições finas, Teste de receita, Catering, Restaurantes, Padaria, Banquetes, Organização, Tempo Gestão

Nicole Taub

Sea Cliff, Nova York
Gerente de Suporte de Franquia na Red Mango
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2008 — 2009
Diploma de artes culinárias

Pace University-New York 2003 — 2007
Bacharelado, Justiça Criminal

Experiência
Red Mango, Inc. 2012 - presente
Sur La Table Novembro de 2011 - setembro de 2013
Desenvolvimento do metrô do condado de Nassau 2009 - 2012

Habilidades
Varejo, gerenciamento de estoque

Niko Berdzenishvili

Forest Hills, Nova York
Diretor do Grupo Besen
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2009

UNO 1999 — 2001
Jazz / Estudos de Jazz

Tbilisis Teknologiuri Instituti 1983 — 1991
Bacharelado em Geologia / Perfuração Profunda e Engenharia de Mineração

Experiência
O Grupo Besen Abril de 2015 - presente
Cushman e Wakefield Agosto de 2014 - abril de 2015
Manhattan Spaces Dezembro 2013 - agosto 2014
Sala de Chá Russo Setembro de 2009 - fevereiro de 2010

Habilidades
Hospitalidade, Vendas, Planejamento de Eventos, Gestão de Restaurantes, Atendimento ao Cliente, Restaurantes, Gestão, Alimentos e Bebidas, Serviço de Alimentos, Catering, Imóveis, Marketing, Microsoft Office, Microsoft Excel, Gestão de Estoque, Desenvolvimento de Menu, Microsoft Word, PowerPoint, Alimentos, Redes sociais, gerenciamento de eventos, marketing de redes sociais, imóveis comerciais, transações imobiliárias, desenvolvimento imobiliário, economia imobiliária, geologia de engenharia, geologia estrutural, mapeamento geológico, improvisação de jazz, saxofone, ópera

Nisar Ahmad Bhutta

Área da Grande Nova York
Chef Profissional
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 1998 — 1999
Artes culinárias, artes culinárias / treinamento de chef

Experiência
Amtrak Junho de 2007 - presente

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Excel, Falar em público, Planejamento estratégico, Liderança, Redes sociais, Orçamentos, Alimentos, Habilidades culinárias, Catering, Desenvolvimento de cardápio, Atendimento ao cliente, Culinária, Restaurantes, Hospitalidade, Alimentos, Hotéis, Gestão de hospitalidade, Gestão de eventos, Planejamento de eventos , Gestão de estoque, treinamento, indústria hoteleira, segurança alimentar, compras, banquetes, satisfação do cliente, pré-inauguração, contratação, gestão do tempo, gestão, resorts

Normand Michaelsen

Área metropolitana de Washington D.C.
Supervisor de Operações / Materiais
Companhias Aéreas / Aviação

Educação
Instituto de Educação Culinária 2001 — 2002
Artes culinárias, artes culinárias / treinamento de chef, 3.4

Experiência
Gate Gourmet Fevereiro de 2012 - presente
Bonefish Grill Junho de 2004 - julho de 2011
Puro-sangue Agosto de 2003 - junho de 2004
Vong Junho de 2001 - fevereiro de 2002

Habilidades
Relações com funcionários, treinamento de funcionários, alimentação, hospitalidade, recursos humanos, gestão, desenvolvimento de cardápio, agendador de processos, saneamento, treinamento, atendimento ao cliente, planejamento de eventos, melhoria de processos, gestão de programas, planejamento de projetos, compras, restaurantes, planejamento estratégico

Olivia Butrick

Área da Grande Nova York
Designer Sênior na Eataly NY, LLC
Projeto

Educação
Faculdade de Arte e Design de Massachusetts 2006 — 2010
Bacharelado, Design de Comunicação

Instituto de Educação Culinária 2010 — 2011
Diploma de artes de panificação e confeitaria, arte de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Universidade de Artes de Florença 2008 — 2008
Língua italiana, cerâmica

Experiência
Eataly Março de 2012 - presente
Mast Brothers Chocolate Julho de 2012 - maio de 2013
Eataly Outubro de 2010 - maio de 2012
PÚBLICO Junho de 2011 - setembro de 2011
Holland-Mark Digital Junho de 2010 - agosto de 2010
Cidade de boston Abril de 2009 - dezembro de 2009
Cena North End Junho de 2009 - agosto de 2009

Habilidades
Design de logotipo, layout, ilustrador, pôsteres, InDesign, publicidade, web design

Ori Barnik

Área da Grande Nova York
Estrategista criativo na BuzzFeed
Mídia on-line

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2015
Artes culinárias

Experiência
BuzzFeed Setembro de 2014 - presente
BuzzFeed Outubro 2013 - presente
BuzzFeed Fevereiro 2013 - outubro 2013
Translation LLC Maio de 2012 - janeiro de 2013
Aegis Management Systems, Inc. Setembro de 2007 - julho de 2011

Habilidades
Estratégia digital, mídia digital, marketing digital, marketing de mídia social, marketing integrado, mídia social, publicidade online, marketing interativo, publicidade, novas mídias, Facebook, marketing móvel, estratégia criativa, redação publicitária, rede social

Orlando Soto

Nova Iorque, Nova Iorque
Pastry Cook no Café Boulud NYC
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2014
Diploma, Pastelaria e Arte de Panificação

Instituto de Educação Culinária 2014 — 2014
Diploma, Gestão Culinária

Universidade de Puerto Rico-Mayaguez
Bacharel em Engenharia (B.E.), Engenharia Química

Experiência
Café Boulud de Nova York Outubro de 2014 - Presente
Thomas Keller Restaurant Group - Per Se Julho de 2014 - outubro de 2014
Momofuku Milk Bar Março 2014 - julho 2014
Laboratório de Biomateriais e Engenharia Biomédica Janeiro de 2008 - dezembro de 2012

Habilidades
Western Blotting, Desenvolvimento de Ensaios, Pastelaria, Investigação, Câncer, Culinária, Segurança Alimentar, Alimentação, Serviço Alimentar, Pastelaria, Restaurantes, Alimentos e Bebidas, Catering

Ovitz, Kenneth

Área da Grande Nova York
Chef e psiquiatra em Um bom lugar para trabalhar
Saúde, bem-estar e condicionamento físico

Educação
Instituto de Educação Culinária 2002 — 2003
PCA, artes culinárias

Escola de Pós-Graduação em Serviço Social Wurzweiler 1992 — 1993

Experiência
Um bom lugar para trabalhar IIC The Youth Success Network2004 - 2010
Processamento de circulação de editores 1999 - 2001

Habilidades
Culinária, habilidades culinárias, treinamento, desenvolvimento de liderança, alimentação, arrecadação de fundos, liderança, organizações sem fins lucrativos, mídia social, Microsoft Office

Ozlem oguzcan

Brooklyn, Nova Iorque
Chef pessoal em Kitchensurfing.com
Alimentos e Bebidas

Educação
Universidade da Cidade de Nova York-Baruch College
Artes e Ciências Liberais / Estudos Liberais

Instituto de Educação Culinária

Experiência
Trabalhadores por conta própria Janeiro de 2013 - presente
Trabalhadores por conta própria Janeiro de 2013 - presente
Abigail Kirsch no Chelsea Piers Outubro de 2007 - outubro de 2012

Habilidades
Catering, culinária, gestão de eventos, banquetes, planejamento de eventos, desenvolvimento de cardápio, combinação de vinhos e alimentos, aulas de culinária

Pamela Burns

Pelham, Nova York
Servidor / Bartender no Bangkok City Thai Restaurant Bar
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2015 — 2016
Programa de Licenciatura em Gestão Culinária, Gestão / Gestão de Restaurante, Culinária e Catering

Westchester Community College 2008 — 2013
Associate of Science (A.S.), Psicologia

Pelham Memorial High School 2004 — 2008

Experiência
Bangkok City Janeiro de 2013 - presente
Buffalo Wild Wings Novembro de 2008 - outubro de 2013

Habilidades
Hospitalidade, Psicologia, Culinária, Babá, Gerenciamento de restaurante, Atendimento ao cliente, ServSafe, Restaurantes, Abertura de novos restaurantes, Serviço de alimentação, Preparação de comida, Comida, Caixa, Bartending, Microsoft Word, Catering

Pamela Matos

Bronx, Nova York
Aluno do Instituto de Educação Culinária

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2014

Pam Sorin

Port Washington, Nova York
Estilista de alimentos na Ennis Inc
Produção da mídia

Educação
Instituto de Educação Culinária 2001 — 2002
Culinária e Pastelaria

Universidade do Arizona
BFA, Comunicações e Belas Artes

Experiência
Ennis Inc 2008 - presente
The New York Womens Culinary Alliance 2002 - 2012

Habilidades
Mulheres de Nova York. Estilismo alimentar, redação de alimentos, teste de receitas, receitas, livros de receitas, culinária, fotografia de alimentos, habilidades culinárias

Pat Boettger / Hammeke

Área da Grande Nova York
Chef de confeitaria no ROOTS STEAKHOUSE Summit, NJ
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Pastelaria / Panificação, Panificação e Pastelaria Artes / Padeiro / Chefe de Pastelaria

Instituto de Educação Culinária
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Experiência
ROOTS Steakhouse Summit nj Janeiro de 2015 - presente
Trabalhadores por conta própria 2013 - presente
Tabor Road Tavern Agosto 2013 - Janeiro 2015

Habilidades
Desenvolvimento de Cardápio, Chocolate, Pastelaria, Planejamento de Eventos, Atendimento ao Cliente, Catering, Food Service, Liderança, Receitas, Restaurantes

Pat Frepane

Kissimmee, Flórida
Coordenador assistente, instrutor, oficial de controle de tráfego, guarda de passagem no escritório do xerife do condado de Osceola
Aplicação da lei

Educação
Instituto de Educação Culinária 1980 — 1982
Grau de Associado, Culinária e Artes Culinárias Relacionadas, Geral

Farmingdale State University de Nova York 1972 — 1974
Licenciatura, Educação em enfermagem

wilson tech 1970 — 1971
Grau de associado, programação de computadores, aplicativos específicos

Experiência
Gabinete do xerife do condado de Osceola Agosto de 1996 - presente

Habilidades
Controle de tráfego, política, habilidades de supervisão, armas de fogo, serviços de emergência, operações de segurança, prontidão, primeiros socorros, resposta a desastres, socorrista, certificado em RCP, evidências

Patrick Toma

Estados Unidos
Chef particular / pessoal
Alimentos e Bebidas

Educação
Kingsborough Community College
Dietética / Dietista / Ciência da Nutrição

Instituto de Educação Culinária

Experiência
Chef particular / pessoal 2010 - presente
Delaney Barbecue Fevereiro 2014 - Janeiro 2015
Restaurante Calexico Setembro de 2010 - 2013
Stone Park Cafe 2007 - julho de 2010
O moderno 2006 - junho de 2007
Cru 2005 - 2006

Paula Rizzo

Binghamton, Nova York
Instrutor de culinária / desenvolvedor e testador de receitas
Publicação

Educação
Instituto de Educação Culinária 1998 — 2000
Certificação com grandes honras, artes culinárias

Experiência
Independente Janeiro de 2002 - presente
Peppercom Julho de 2004 - março de 2013

Habilidades
QuickBooks, Faturamento, Contas a Pagar, Contas a Receber, Razão Geral, Relações Públicas, Microsoft Excel, Mídia Social, Planilhas, Planejamento de Eventos, Microsoft Office, Outlook

Paul Buckner

Área da Grande Nova York
Representante de vendas na 2Fly Wines
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2010
Gestão de restaurantes, culinária

Experiência
2Fly Wines Junho de 2013 - setembro de 2014
Vinho e coquetéis modernos de luxo Janeiro de 2012 - abril de 2012
Artesão Alehouse Novembro de 2011 - fevereiro de 2012
Boathouse em Saugatuck Janeiro de 2010 - agosto de 2010

Habilidades
Cozinha, Desenvolvimento de cardápio, restaurantes, comida, cozinha, culinária, gastronomia fina, habilidades culinárias, serviço de alimentação, gestão de restaurante, serviço de bufê, vinho

Paul tuorto

Hoboken, Nova Jersey
Sous Chef no Compass Group North America
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2006 — 2007

Experiência
Comida cheffoodcheffoodcheffoodSous ChefCompass Group América do Norte junho de 2013 - presente

Peggyann Diaz

Área da Grande Nova York
instrutor de chef no Monroe Board of Education
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2002 — 2002
Certificado, Gestão Culinária

Goddard College 1990 — 1992
Mestre em Artes (MA), Desenvolvimento Infantil

Lehigh University 1974 — 1978
Bacharel em Artes (BA), Ciência Política e Governo, Literatura Inglesa, Filosofia

Experiência
Monroe Board of Education

Habilidades
Alimentos, Segurança Alimentar, Serviço Alimentar, Ensino, Competências Culinárias, Panificação, Indústria Alimentar, Culinária, Receitas, Desenvolvimento de Menu, Atendimento ao Cliente, Microsoft Office, Catering, Venda Direta, Cozinha, Orador, Team Building

Peter Koufos

Las Vegas, Nevada
Técnico sênior de saúde mental no Valley Hospital Medical Center
Cuidados de saúde mental

Educação
Amridge University 2011 — 2016
Mestre em Artes (M.A.), Aconselhamento Profissional

Hope International University 1998 — 2001
Bacharel em Ciências (BS), Desenvolvimento Humano

Instituto de Educação Culinária 1992 — 1992
Diploma de Artes Culinárias, Programa Profissional de Artes Culinárias

Experiência
Valley Hospital Medical Center Abril de 2015 - presente
Serviços de saúde mental para adultos do sul de Nevada Outubro de 2010 - abril de 2015
Transition Services, Inc. Janeiro de 2009 - fevereiro de 2010
Ceasar’s Enetrtainment, Inc./ Paris Las Vegas Janeiro de 2007 - fevereiro de 2009
Care4Life Janeiro de 2007 - junho de 2007
Escolhas Progressivas Setembro de 2002 - junho de 2003

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, PowerPoint, Inglês, Windows, Pesquisa, HTML, Edição, Coaching, Aconselhamento em Saúde Mental, Pesquisa Clínica, Terapeutas, Ensino, Entrada de Dados, Terapia de Grupo, Psicologia, Outlook, SPSS, Adultos, Serviços Sociais , Psicoterapia, Google Groups, Adolescents, Case Managment, Community Outreach, Mental Health, Social Entrepreneurship, Counseling Psychology, Family Therapy, Crisis Intervention, Behavioral Health, Life Transitions, Anger Management, Grief Counseling, Mindfulness, Treatment, Young Adultos, Stress Management , Gestão de caso

Peter Mauro

Staten Island, Nova York
Aluno do Instituto de Educação Culinária
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013

Habilidades
Microsoft Excel, Microsoft Word, PowerPoint

Phil Menna

Área da Grande Nova York
Bartender no Bradford's
Hospitalidade

Educação
Universidade de Nova York 1998 — 2003
B.S., Economia

Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Artes culinárias / treinamento de chef

Iona Prep 1994 — 1998

Experiência
Bradford's Junho de 2014 - presente
McFaddens Março 2014 - julho 2014
Butterfield 8 Restaurante e Lounge Maio de 2009 - fevereiro de 2014
Um bistrô americano Abril de 2007 - abril de 2009
Second Nature Lounge Fevereiro de 2004 - março de 2006
Fiduciary Trust Intl Setembro de 2002 - maio de 2005
Fiduciary Trust Intl Maio de 1999 - setembro de 2002

Habilidades
Desenvolvimento de Menu

Pia daSilva

Área metropolitana de Washington D.C.
Líder associado da equipe de loja no Whole Foods Market
Supermercados

Educação
Instituto de Educação Culinária 2004 — 2005
Licenciatura em Artes Culinárias, Formação em Artes Culinárias / Chef

University of Maryland College Park 1998 — 2002
Bacharel em Artes (B.A.), Jornalismo

Experiência
Whole Foods Market Janeiro de 2005 - presente

Habilidades
Merchandising, Alimentos, Mercearia, Planogramas, Habilidades culinárias, Serviço de alimentação, Varejo, Liderança, Controle de estoque, Gestão de estoque, P&L, Lucro, Contratação, Atendimento ao cliente, Multi-unidade, Marca própria, Redução

PJ Amyouny

Condado de Orange, área da Califórnia
CEO A Festa do Pijama
Tecnologia da Informação e Serviços

Educação
Instituto de Educação Culinária 1982 — 1987
Programa Master Chef, culinária francesa, panificação e programa para professores

Instituto de Tecnologia de Massachusetts 1980 — 1982
Sloan School, Finance and Management

Boston College 1975 — 1979
Ciência da Computação, Gestão e Contabilidade

Escola de Culinária Italiana de Marcella Hazan
Estágio em Veneza e Bolonha, Itália., Italian regional Food and Wine

Experiência
A festa do pijama Abril de 2006 - presente
AAUW Junho de 2011 - presente
Gartner 1993 - 2006
IBM 1979 - 1993

Habilidades
Venda de soluções, serviços profissionais, SaaS, software empresarial, computação em nuvem, parcerias estratégicas, estratégia de go-to-market, Salesforce.com, CRM, estratégia, gerenciamento de produtos, serviços gerenciados, start-ups, parceiros de canal, business intelligence, vendas, Gestão de programas, gestão

Poornima Solairajan

Área da Grande Nova York
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2015
Diploma (mais alto grau), Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Kumaraguru College of Technology 2005 — 2009
Bacharelado, Engenharia da Computação

Experiência
Negócios em casa e ensino Maio de 2009 - Presente

Habilidades
Arte, Ensino, Pastelaria, Decoração de Bolo, Bolos de Aniversário, Cupcakes, Mocktails

Príncipe torre

Área da Grande Nova York
no
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2009
Cozinha e artes culinárias relacionadas, em geral

Laguardia Community College 2006 — 2007
Grau de associado, Enfermagem / Enfermeira Registrada

Experiência
Hotel LaGuardia Plaza Julho de 2015 - presente
Big Daddy's Outubro de 2014 - Presente
Dylan Prime Maio de 2014 - Presente
Club Quarters Hotel Setembro 2013 - maio 2014
Trump SoHo Nova York Junho de 2013 - setembro de 2013
Empellon Fevereiro 2013 - junho 2013
Empellon Taqueria e Cocina Fevereiro 2013 - junho 2013
Trump SoHo Nova York Junho de 2011 - fevereiro de 2013

Habilidades
Computador / Técnico. Cozinha mexicana, cozinha asiática, cozinha mediterrânea, operações de banquete, receitas, banquetes, culinária, comida, saneamento, hotéis, desenvolvimento de cardápio, restaurantes, molhos, higiene, festas, ingredientes, chef, serviço de bufê, habilidades culinárias, gerenciamento de restaurante

Pyro Rodriguez

Naples, Flórida
Gerente e Chef Executivo da PYRO'S CREATIONS L.L.C.
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2001 — 2002

Experiência
Pyro 'Creations 2011 - presente
Absinto de nápoles 2011 - 2011
La Playa Resort e Spa 2009 - 2010

Habilidades
planejador de eventos ,, bufê de casamento, bufê, aulas de culinária e. coquetéis, eventos corporativos, jantares com vinho, chef pessoal

Rachel Holtzman

Chicago, Illinois
Escritor e editor freelance
Publicação

Educação
Instituto de Educação Culinária 2010 — 2010

Universidade de Missouri-Columbia 2000 — 2004
Bacharelado, Jornalismo

Highland Park High School

Experiência
trabalhadores por conta própria Julho de 2011 - presente
Penguin Group USA 2006 - 2011
ELLE Magazine 2004 - 2006

Habilidades
Edição de cópias, editorial, publicação, livros, revistas

Rachel McPherson

Hudson, Nova York
no
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária
Artes culinárias, artes culinárias

Hunter College
B.A, Ciência Política / Economia

Experiência
Filhas Fare & Ale Maio de 2015 - Presente
Swoon Kitchenbar Julho 2013 - março 2015
Swoon Kitchenbar 2012 - julho de 2013
PENN SHOEN E ASSOCIADOS DE BERLAND Janeiro de 2010 - novembro de 2012
81 RESTAURANTE Janeiro de 2008 - Janeiro de 2009
RESTAURANTE BLUE HILL Janeiro de 2007 - Janeiro de 2008
Biblioteca Pública de Nova York Janeiro de 2001 - Janeiro de 2006

Habilidades
Administrativo. Edição, documentação de software, treinamento

Rachel Pancho

Brooklyn, Nova Iorque
atendimento ao cliente no clube de vôo
Retalho

Educação
Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
diploma, artes culinárias

Experiência
clube de vôo Abril de 2011 - presente
21 para sempre Setembro de 2010 - abril de 2011
Linha de chegada Julho de 2009 - novembro de 2009

Raed Jallad

Franklin Square, Nova York
Profissional de Alimentos e Bebidas
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2002 — 2002
Diploma de carreira em artes culinárias, Diploma de gestão culinária

Experiência
Allegria Hotel 2012 - 2015

Rae Greenip

Parsippany, Nova Jersey
Gerente de contas na O'Sullivan Communications
Publicação

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2010
Certificado em Artes Culinárias, Treinamento em Artes Culinárias / Chef

Montclair State University 2001 — 2005
Bacharel em Artes (BA), Sociologia / Justiça Criminal

Experiência
O'Sullivan Communications Fevereiro de 2007 - presente

Ralph Hammock

Área da Grande Nova York
Diretor da JRH Pastries
Escrita e Edição

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Culinary Institute of America 2011 — 2013
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Experiência
Pastelaria JRH Maio de 2011 - Presente
Pitney Bowes Julho de 2005 - julho de 2007
IBM Corporation 1987 - 2005

Habilidades
Comunicações internas, edição, educação culinária, pastelaria, chef, boletins informativos, editorial, gestão de conteúdo, comunicações corporativas, comunicações de crise, desenvolvimento de conteúdo, comunicações de marketing, comunicações estratégicas, blogs, redação, relações com a mídia, estratégia de conteúdo, mídia social, comunicados de imprensa

Ramon Deleon

Bronx, Nova York
Profissional de Alimentos e Bebidas
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária

o instituto da educação culinária

Experiência
mercado de graça 2001 - 2012

Randy Goetz

Nova Iorque, Nova Iorque
Executivo e assistente de operações na Global HIV Vaccine Enterprise
Gestão de Organização Sem Fins Lucrativos

Educação
Estudos Profissionais e Continuados de Baruch 2014 — 2015
Certificado de Gestão de Recursos Humanos

Instituto de Educação Culinária 2006 — 2007
Artes culinárias

Otterbein University 1996 — 2000
Bacharel em Belas Artes (BFA), Teatro

Experiência
Global HIV Vaccine Enterprise Executivo e Assistente de Operações Global HIV Vaccine Enterprise Agosto de 2013 - Presente
New York Live Arts Janeiro de 2011 - agosto de 2013
Marc Jacobs Outubro 2007 - Janeiro 2011
Martha Stewart Living Omnimedia Janeiro de 2005 - julho de 2007
McGraw-Hill Higher Education Janeiro de 2002 - dezembro de 2004

Raquel Dakota Bartlow

Área da Grande Los Angeles
Artista
Entretenimento

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2014
Artes culinárias, salgadas

Universidade do Havaí em Manoa 2006 — 2010
Bacharel em Artes (BA), História

Experiência
Bravo TV Fevereiro de 2015 - presente
Bravo TV Fevereiro de 2015 - presente
The Little Nell Novembro 2014 - Janeiro 2015
Happy Bones NYC Outubro 2013 - março 2014
Aspen Skiing Company Novembro de 2012 - abril de 2013
Área de esqui de Mammoth Mountain Novembro de 2011 - março de 2012
Morro Negrito Surf Camp 2012 - 2012
Clube de Mergulho SoCal Junho de 2011 - agosto de 2011
UCLA Diving Club Setembro de 2010 - maio de 2011
Long Beach Yacht Club Junho de 2003 - setembro de 2008

Habilidades
Stunt Double, Leadership, Coaching, Athletics, Strategy, Sales, Teaching, Event Planning, Sports, Event Management, Social Media, Public Speaking

Ravi Dhaliwal

Pittsburgh, Pensilvânia
Gerente em todos os restaurantes da Índia

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2014

Experiência
restaurante todo na índia Janeiro de 2013 - presente

Raymond Luther

Johnstown, Área da Pensilvânia
Chef Executivo de Pastelaria
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2003 — 2004
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

A nova escola 2003 — 2004
Administração / gestão de hospitalidade

Experiência
Omni Hotels & Resorts Setembro de 2015 - presente
Productessence Junho de 2014 - presente
The Argyle Outubro de 2012 - outubro de 2014
MGM Grand Las Vegas 2011 - 2012
The Ritz-Carlton Hotel Company LLC Abril de 2010 - agosto de 2011
a velha casa de pedra Fevereiro de 2009 - abril de 2010
Radius10 Setembro de 2006 - dezembro de 2008
The Ritz Carlton Hotel Company LLC Abril de 2002 - agosto de 2006

Habilidades
Banquetes, Cozinha, Gestão de Hotelaria, Hotelaria, Hotéis, Pré-inauguração, Indústria Hoteleira, Gestão de Restaurante, Gourmet, Resorts, Teste de Receitas, Saneamento, Vinho, Micros, HACCP, Açúcar, Gestão Hoteleira, Indústria Alimentar, Sorvete, ServSafe, Comida Gestão de custos, confeitaria, gastronomia, desenvolvimento de cardápio, receitas, restaurantes, habilidades culinárias, alimentos, alimentos, catering, chef, pastelaria, MICROS

Rebecca Freedman

Área da Grande Nova York
Editor colaborador da The Taunton Press
Publicação

Educação
Instituto de Educação Culinária 2002 — 2002

Universidade Johns Hopkins 1991 — 1995
Bacharelado, Língua e Literatura Inglesa, Geral

Experiência
The Taunton Press Setembro de 2012 - presente
The Taunton Press Julho de 2007 - setembro de 2012
The Taunton Press Julho de 2003 - julho de 2007
Atkins Nutritionals, Inc. Julho de 2000 - julho de 2003

Habilidades
Redação de alimentos, editorial, revistas, conteúdo da web, publicação, estilo de vida, livros, edição de textos, verificação de fatos, desenvolvimento de conteúdo, blogs, jornalismo, publicações

Rebecca Quesada

Área da Grande Los Angeles
Chef executivo e fundador da Bex Bakes
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2000 — 2001
Certificado, Arte de Panificação e Pastelaria / Padeiro / Chef de Pastelaria

Escola de Artes Visuais 1993 — 1997
Belas / Artes de Estúdio, Geral

Experiência
Bex Bakes LLC Novembro 2013 - presente

Habilidades
Atendimento ao cliente, Microsoft Office, Microsoft Excel, Food, Microsoft Word, Strategic Planning, Team Building, PowerPoint, Social Media, Coaching, Inglês, Hospitalidade, Pastelaria, Receitas, Pão, Gastronomia, Cozinha, Orador público, Gestão de projetos, Teste de receita, Segurança Alimentar, Planejamento de Eventos, Gestão, Marketing

Rebecca Robin

Área da Grande Nova York
Instrutor de Chef em Sur La Table
Serviços de Eventos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2012
Artes culinárias

Instituto de Educação Culinária 2008 — 2009
Gestão de Negócios Culinários

Universidade de Syracuse 2000 — 2004
BA, Serviço Social / Psicologia

Experiência
RR Personal Chef Services Fevereiro de 2012 - presente
Inside Sports & Entertainment Group Agosto de 2009 - julho de 2011
Admita um 2005 - 2009
Casa milagrosa Agosto de 2004 - agosto de 2005

Habilidades
Gerenciamento de eventos, monitoramento de mídia social, habilidades culinárias

Rebecca S. Petropoulos

Genebra, Nova York
Wine Professional, gerente de propriedade independente
Vinho e destilados

Educação
Instituto de Educação Culinária
Certificado Avançado, Estudos de Vinho

Instituto de Tecnologia da Moda
Mestre em Artes (M.A.), Estudos de Museu, Traje Histórico e Têxteis

Moore College of Art and Design
Bacharel em Belas Artes (B.F.A.), Belas Artes 3D

Universidade da Borgonha
Língua e cultura francesa

Monroe Community College
Matemática, Química, Computadores e Língua Francesa

Escola de Música e Dança Hochstein
Voz

Experiência
Trabalhadores por conta própria Fevereiro de 2012 - presente
Hermann J. Wiemer Vineyard Maio de 2014 - janeiro de 2015
Billsboro Winery Maio de 2013 - dezembro de 2013
Blick Art Materials Agosto de 2012 - março de 2013
Barnes & Noble Janeiro de 2007 - março de 2011
Passaic County Historical Society Janeiro de 2003 a julho de 2006
Rye Historical Soceity Julho de 2001 - Janeiro de 2002
O Museu do Fashion Institute of Technology Setembro de 1998 - junho de 2001
Museu Solomon R. Guggenheim Julho de 2000 - outubro de 2000
A coleção de fantasias do museu em FIT Janeiro de 2000 - maio de 2000

Regina Hilton

Augusta, Georgia
Nutricionista clínico em Hospital de especialidades selecionadas
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária
Artes culinárias

Georgia State University
Bacharel em Ciências, Ciências da Nutrição

Experiência
Selecione Hospital de Especialidades - LTAC Junho de 2014 - presente
Centro de Serviços Comunitários Urbanos Janeiro de 2014 - junho de 2014
Trabalhador autonomo Fevereiro 2013 - junho 2014
Revista Family Circle Junho de 2012 - setembro de 2012
New York Foundling Outubro de 2011 - junho de 2012

Habilidades
Nutrição Médica. Chef, Ciência dos Alimentos, Aconselhamento Nutricional, Alimentos, Dietética, Planejamento de Eventos

Renata Xatart

Área da Grande Nova York
CEO da 5 Senses Events
Mídia on-line

Educação
Instituto de Educação Culinária 2005 — 2006
Gestão Culinária

Le Cordon Bleu Paris 2005 — 2005
Certificat de Cuisine de Base, Culinária

La Sorbonne 2004 — 2005
Cours de Langue et Civilization Françaises

Experiência
Eventos 5 Sentidos Julho de 2009 - presente
BAMBOO London INC 2012 - julho de 2014
StarChefs.com Dezembro de 2007 - outubro de 2012
FOLHA Outubro de 1999 - junho de 2004

Habilidades
Planejamento de eventos, gerenciamento de eventos, eventos, eventos especiais, eventos ao vivo, execução de eventos, francês, culinária, arrecadação de fundos, habilidades culinárias, bebidas alcoólicas, comunicações de marketing, eventos corporativos, alimentos, hospitalidade, administração, culinária

Renee Khan

Shirley, Nova York
Coordenador de Projetos Especiais na Lane Valente Industries
Serviços de instalações

Educação
Instituto de Educação Culinária
Pastelaria Artes

Experiência
Lane Valente Industries Agosto de 2012 - presente
arrancada Outubro de 1999 - abril de 2011

Reverendo Dr. Don Hewston, Th.D

Cleveland, Ohio
Break'N of Don Catering Group
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
Escola de Artes Culinárias, Culinária e Artes Culinárias Relacionadas, Geral

Instituição Bíblica Betel 2008 — 2011
Doutor em Teologia, Bíblia / Estudos Bíblicos

Old Dominion University 1991 — 1996
Bacharel em Ciências (BS), Ciência da Computação

Shaw High School 1984 — 1987
Diploma de ensino médio, matemática e ciências

Experiência
Igreja de Adoração da Família Água Viva Abril de 2008 - presente
Fazios Restaurante Agosto 2013 - outubro 2013
'wichcraft Julho de 2012 - julho de 2013

Habilidades
Habilidades culinárias, Service Desk, Implantação de desktop, Remote Desktop, Culinary Management, Microsoft Office, Microsoft Exchange, Cooking, Chef, Menu Development, Catering, Food Safety, Restaurant Management, Restaurants, Food, Customer Service, Event Planning, Public Speaking, Microsoft Word, Microsoft Excel

Rex Farrand

Nova Iorque, Nova Iorque
Diretor de Marketing de Produto da Undertone
Marketing e publicidade

Educação
Universidade do Sul da California 2002 — 2006
Bacharelado em Artes, Clássicos e Biologia

Pace University 2006 — 2008
Mestrado em Ciências, Educação: Ensino de Adolescentes

Instituto de Educação Culinária 2013 — 2013
Introdução às Artes Culinárias

Experiência
Undertone Julho de 2015 - presente
PlaceIQ Janeiro de 2014 - julho de 2015
PlaceIQ Junho de 2013 - dezembro de 2013
Simplex Digital Fevereiro 2013 - dezembro 2013
Google Abril de 2012 - junho de 2013
Google Abril de 2011 - abril de 2012
Goldman Sachs Junho de 2008 - março de 2011
Ensine para a América Junho de 2006 - maio de 2008
Ensine para a América Fevereiro de 2008 - abril de 2008
Vantagem Urbana Agosto de 2006 - abril de 2008

Habilidades
Ensino, Projeto de currículo, Pesquisa, Análise de negócios, Análise competitiva, Análise financeira, Analytics, Pitching, Google Adwords, Vendas, Apresentações de vendas, Discurso público, Mercados financeiros, Matemática, Planejamento financeiro, Publicidade online, Marketing digital, SEM, CRM, Social Networking, liderança, publicidade, comunicados à imprensa, estratégia, marketing móvel, estratégia digital, gestão, mídia digital, marketing

Richard Balogh

Hartford, área de Connecticut
Chef / gerente
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2002 — 2003
Cozinha e artes culinárias relacionadas, geral

Texas A&M University
Bacharel em Ciências (BS), Contabilidade

Experiência
N.Y.Deli de Reuben Julho 2013 - abril 2015
tht Blue Buffalo Agosto de 2010 - abril de 2011

Habilidades
Alimentos, Desenvolvimento de Menu, Atendimento ao Cliente, Restaurantes, Alimentos, Hospitalidade, Catering, Festas, Habilidades Culinárias, Cozinha, Receitas, Refeições Finas, Preparação de Alimentos, Gestão de Restaurante, Pastelaria, Vinho, Alimentos e Bebidas, Gestão Culinária, Cozinha, Serviço de Alimentação, Banquetes, Pastelaria, Segurança Alimentar, Gestão da Hotelaria, Indústria da Hotelaria, Gourmet, Casamentos, Hotéis, Provas de Vinhos, Ingredientes, Indústria Alimentar, Padaria, Resorts

Richard Bigliano

Área da Grande Nova York
Profissional independente de alimentos e bebidas
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 1990 — 1992
Blue Ribbon, Culinária e Artes Culinárias Relacionadas, Geral

Universidade de Delaware 1974 — 1978
Bacharel em Ciências em Administração de Empresas, Finanças

Experiência
Abigail Kirsch Abril de 2005 - presente
Eventos Shiraz 2011 - presente
Crystal Springs Resort Agosto de 2008 - junho de 2009
Títulos Nacionais 1999 - 2007

Habilidades
Restaurantes, Alimentos, Culinária, Segurança Alimentar, Resorts, Festas, Eventos Corporativos, Chef, Gerenciamento de Tempo, Casamentos, Trabalho em Equipe, Refeições Finas

Richard Fraser

Área de Dallas / Fort Worth
Chef Executivo Certificado
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 1995 — 1995
Programa de treinamento profissional, artes culinárias / treinamento de chef

Skidmore College 1982 — 1986
Bacharel em Ciências (B.S.), Negócios e Studio art

Experiência
Chef Executivo C.E.C. Fevereiro de 2011 - presente
Sunflower Marketplace 2008 - dezembro de 2010
Shelter Island Yacht Club 2006 - 2007
Vine Street Cafe 2004 - 2006
Restaurante The Slow Club 2003 - 2004
Catering Taste 1998 - 2003
Bar e Restaurante Gabriel’s 1997 - 1998
Union Square Café 1996 - 1997
Bridge Information Systems and Trading Julho de 1992 - Janeiro de 1996
Títulos Prudenciais Fevereiro de 1987 a julho de 1992

Habilidades
Qualidade Alimentar, Culinária, Design de Menu, Custo Alimentar, Receitas, CBASE, Habilidades Culinárias, Alimentos, Cozinha, Desenvolvimento de Menu, Serviço Alimentar, Banquetes, Segurança Alimentar, Culinária, Catering, Chef, Ingredientes, Gourmet, Saneamento, Restaurantes, Preparação de Alimentos, Molhos, Carne, Higiene, Mediterrâneo, Frutos do Mar, HACCP, Indústria Alimentar, Refeições Finas, Gestão de Restaurante, Pastelaria, Alimentos e Bebidas, Custeio de Menu, Teste de Receitas, Padaria, Controle de Custos, Processamento Alimentar, Análise de Custos Alimentares, Vinho, Gestão de Custos Alimentares , Pré-abertura, Fabricação de Alimentos, Controle de Estoque, P&L, Ciência Alimentar, Cozinha Mediterrânea

Richard Hekemian

Englewood, Nova Jersey
Construção

Educação
Rutgers University-New Brunswick 2010 — 2014
Mestre em Serviço Social (M.S.W.)

Instituto de Educação Culinária 2007 — 2008
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

The George Washington University 2001 — 2005
Bacharel em Artes (B.A.), Sociologia

Experiência
Escolas Públicas de Dumont Setembro 2013 - abril 2014
Cornerstone Investment Partners Agosto de 2012 - março de 2013
Padaria Brownie Points Maio de 2008 - maio de 2012
Christ Church Community Development Corporation Setembro de 2010 - abril de 2011

Rich Beichner

Área da Grande Nova York
pousada no topo do céu
Hospitalidade

Instituto de Educação Culinária 1991 — 1992

Universidade da Cidade de Nova York 1986 — 1990
Licenciatura, Marketing de Administração de Empresas e Publicidade

Jantar no Northwestern Michigan College Beaujolais Nouveau
Instrutor de Chef

Experiência
Skytop Lodge Maio de 2015 - Presente
The Mansion on Forsyth Maio de 2014 - maio de 2015
O hotel Stanley Junho de 2011 - maio de 2014
Resort Sonnenalp de Vail Julho de 2009 - junho de 2011
Vail Cascade Resort & Spa Novembro de 2006 - julho de 2009
Recreação KSL - Grand Traverse Resort & Spa Novembro de 1997 - novembro de 2006
Recreação KSL - Ilha do Lago Lanier Março de 1996 - novembro de 1997
Baixo listrado Julho de 1995 - março de 1996
Ferry House Março de 1993 - julho de 1995
A pousada Março de 1992 - abril de 1993

Habilidades
Culinária, Restaurantes, Custo de Alimentos, Criação de Menu, Resorts, Desenvolvimento de Menu, Compras, Jantares, Banquetes, Análise de Receitas, Gestão de Eventos, Alimentos, Catering, Frutos do Mar, Receitas, Orçamentos, Cozinha, Alimentos e bebidas, Hospitalidade, Habilidades culinárias, Pastelaria, Panificação, Chef, Treinamento, Refeições finas, Qualidade alimentar, Indústria da hospitalidade, Liderança, Divisão de quartos, Gestão de restaurantes, Gestão de hotéis, Pré-inauguração, Gestão de rendimentos, Micros, Hotéis, Gestão de hospitalidade

Richmond Flores

Área da Grande Nova York
Estilista de alimentos / produção culinária na Scripps Networks Interactive Inc.
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2000 — 2001

Experiência
Scripps Networks Interactive Inc. 2012 - presente
Hyatt 2005 - 2008
Chanterelle 2002 - 2005

Habilidades
Habilidades culinárias, comida, receitas, televisão, culinária

Rick Randel

Área da Grande Nova York
Aluno do Instituto de Educação Culinária
Serviços do Consumidor

Educação
Instituto de Educação Culinária
Diploma de gestão culinária, artes culinárias e serviços relacionados

Universidade Estadual de Nova York em Albany
Bacharelado, Ciência Política e Filosofia

Experiência
MakerBot® Junho de 2014 - maio de 2015
Porta de garagem totalmente americana Maio de 2013 - abril de 2014
A F. A. Bartlett Tree Expert Company Outubro de 2012 - maio de 2013
Kasowitz, Benson, Torres e Friedman LLP Maio de 2010 - setembro de 2011

Habilidades
Gestão Culinária, Suporte Técnico, Atendimento ao Cliente, Pagamento de Contas, Processo de Faturamento, Documento, Arquivo Eletrônico, Contas a Receber, Pesquisa Legal, Construção, Impressão 3D, Calendário, Documentos Legais

Rita Zen

Área da Grande Nova York
Line Cook The Modern Bar Room no Union Square Hospitality Group
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2012
Diploma, Artes Culinárias / Treinamento de Chef

Instituto de Culinária Francesa 2010 — 2010
Artes culinárias / treinamento de chef

Universitas Trisakti 1996 — 2000
Bacharel em Administração de Empresas (B.B.A.)

Experiência
Union Square Hospitality Group Setembro de 2012 - presente
Haru Sushi Setembro de 2011 - setembro de 2012
Mizu Sushi Janeiro de 2001 - julho de 2011

Habilidades
Microsoft Excel, planejamento de projetos, ensino, Microsoft Office, contabilidade, orçamentos, Microsoft Word, atendimento ao cliente, formação de equipes, habilidades culinárias, culinária, gastronomia sofisticada, administração de restaurantes, hospitalidade

Rob Armijo

Littleton, Colorado
Trabalhador de adega em Joseph Phelps Vineyards
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2010
Gestão de restaurantes / serviços alimentícios

Universidade do Colorado em Boulder 2004 — 2008
Bacharelado, Finanças, Geral

Experiência
Joseph Phelps Vineyards Agosto de 2014 - Presente
Sysco Abril 2013 - julho 2014
ChoLon Bistro Agosto de 2010 - fevereiro de 2013
ChoLon Bistro 2010 - 2013

Robert Esselborn

Staten Island, Nova York
Aluno do Instituto de Educação Culinária
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2014

Robert Gregorio

Mchenry, Illinois
Sous Chef / Chef de Banquete
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 1984 — 1986

Experiência
Bull Valley Golf Club Abril de 2009 - novembro de 2012

Habilidades
cozinha italiana

Robert Sanzen Jr.

Área da Grande Nova York
Bistro La Source
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Diploma de Culinária

Experiência
x Agosto de 2013 - presente

Habilidades
Microsoft Office, Redes Sociais, Gerenciamento de Projetos, Inglês, Estratégia de Marketing, Edição, Microsoft Excel, Comunicações de Marketing, Gerenciamento, Estratégia de Negócios, Microsoft Word, Planejamento Estratégico

Robert Whack

Área da Grande Nova York
Projetos Especiais nos Canais de Negócios
Tecnologia da Informação e Serviços

Educação
Instituto de Educação Culinária 2006 — 2007
Artes culinárias, culinária

Instituto de Educação Culinária 2006 — 2007
Artes culinárias, artes culinárias / treinamento de chef

Experiência
Serviços de instalações emblemáticas no Facebook Outubro de 2014 - Presente
Os Canais de Negócios Janeiro de 2013 - presente
CRIAÇÕES CULINÁRIAS Abril de 2011 - presente
Açúcar e ameixa Julho de 2011 - dezembro de 2013
Centro de Negócios Xerox Dezembro de 1999 - julho de 2011
Café de Líquidos e Comidas Dezembro de 2009 - Dezembro de 2010
Pluckemin Inn Setembro de 2008 - dezembro de 2009
Pastelaria Planetária Abril de 2008 - outubro de 2008
Dolce Basking Ridge 2007 - 2008

Habilidades
Relações com o cliente, Alimentos, Atendimento ao cliente, Restaurantes, Produção, Habilidades culinárias, Salgados, Pastelaria, Catering, Desenvolvimento de cardápio, Alimentos e bebidas, Teste de receita, Receitas, Culinária, Hospitalidade, Panificação, Gerenciamento de restaurante, Gerenciamento de hospitalidade, Serviço de alimentação

Romel Meza

Área de Miami / Fort Lauderdale
Chefe de cozinha de linha em eventos Stephen Starr
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2004 — 2005
Culinária

Experiência
Stephen Starr Events Novembro 2013 - presente
Cooper Avenue Outubro de 2012 - dezembro de 2012
Red Fish Grill Março de 2007 - fevereiro de 2012

Habilidades
Desenvolvimento de cardápio, chef, comida

Rommel Gopez

Área da Grande Nova York
Gerente de recepção Edison Hotel na Triumph Hotels
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2014
Gestão de hospitalidade, administração / gestão de hotéis / motéis

Experiência
Hotéis Triumph Maio de 2015 - Presente
USO 2010 - presente
Várias companhias de teatro / Kennedy Entertainment Janeiro de 1994 - presente
Hotéis Highgate Setembro 2014 - maio 2015
Island Hospitality Management Agosto 2013 - setembro 2014
Hotéis e resorts interestaduais Setembro de 2011 - dezembro de 2012
Magna Hospitality Julho de 2010 - setembro de 2011
Hotéis e resorts interestaduais Maio de 2009 - julho de 2010
Hotéis e resorts interestaduais Outubro de 2007 - maio de 2009
American Hawaii Cruises Abril de 1998 - outubro de 2001

Habilidades
Hotéis, gestão de hospitalidade, hospitalidade, turismo, indústria de hospitalidade, atendimento ao cliente, vendas, artes cênicas, liderança, rede social, gestão, restaurantes, alimentos e bebidas, banquetes, pré-inauguração, divisão de quartos, planejamento de reuniões, catering, hotelaria, Satisfação do cliente, orçamentos, gestão de eventos, treinamento, planejamento de eventos, gestão de propriedades. Opera, Feiras, Gerenciamento de tempo, Agendador de processos, Recrutamento, Gerenciamento de vendas, Trabalho em equipe, Folha de pagamento, Resorts, Gerenciamento de estoque, Front Office, Contratação, Análise de receita, Gerenciamento de restaurante, Eventos corporativos, Treinamento de funcionários, Micros, Alimentos, Team Building, Lazer , Desenvolvimento de Menu, Relações com Funcionários, Relações Públicas, Gestão de Viagens, Habilidades de Supervisão

Ronald Morillo

Área da Grande Nova York
confeiteiro na YI French Pastries
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária
Culinária

Experiência
YI French Pastries Setembro 2013 - presente
Mesa americana Agosto 2013 - setembro 2013
Fig & Olive Janeiro de 2012 - dezembro de 2012
Instituto de Educação Culinária 2009 - 2011

Habilidades
Hospitalidade, serviço de bufê, restaurantes, indústria da hospitalidade, habilidades culinárias, comida, culinária, atendimento ao cliente, jantares finos, culinária, panificação

Ronnie Dela Rosa

Englewood, Nova Jersey
Aluna
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2015 — 2016
Artes Culinárias e Gestão Culinária, Artes Culinárias / Treinamento de Chef

Experiência
Esquina dos Impostos Janeiro de 2011 - maio de 2015
Theranostix Inc Abril 2013 - janeiro 2015

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, Atendimento ao cliente, PowerPoint, Pesquisa, Falar em público, Trabalho em equipe, Liderança, Gestão, Culinária, Redes sociais

Rosa Alicea

Área da Grande Nova York
Proprietário na Riverside Caterers LLC
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2015
Gestão Culinária, Gestão Culinária

Escola de Enfermagem do Hospital São Vicente 1994 — 1997
Diploma de Enfermagem

Wesleyan University 1976 — 1981
Estudos Africanos

Experiência
Riverside Caterers LLC Maio de 2015 - Presente
MAXIMUS Dezembro de 2014 - Presente
Merck / Journey para programas de controle 2008 - presente
Casa e hospital hebraico Setembro 2013 - março 2014
CMO Montefiore Medical Center Abril de 2010 - outubro de 2012
NYPH Outubro 1998 - outubro 2010

Habilidades
Saúde, Pesquisa Clínica, Diabetes, Enfermagem, Informação em Saúde. Hospitais, Medicina, Liderança, Gestão de Doenças, Gestão de Saúde, Ensino, EMR, Saúde Pública, Organizações Sem Fins Lucrativos, Saúde Comunitária, Catering, Vendas de Catering, Gestão Culinária, Habilidades Culinárias, Educação Culinária, Alimentos e Bebidas, Alimentos, Segurança Alimentar, Indústria Alimentar, Atendimento ao cliente, culinária, diversidade cultural

Rosemarie Cannillo

Port Saint Lucie, Flórida
Profissional de Vendas
Hospitalidade

Educação
All Florida Real Estate School 2005 — 2005
Lic, Imobiliário

Instituto de Educação Culinária 2001 — 2002
Certificado, Pastelaria e Arte de Panificação

Escola Profissional Gold Coast 2001 — 2001
Lic, corretora de hipotecas

Mercy College 1979 — 1983
Associate of Science, Psychology

Experiência
Liberty Medical Supply Agosto de 2011 - presente
Real Living All Florida Realty Janeiro de 2006 - janeiro de 2011
Joy Walace Catering and Productions Outubro de 2004 - maio de 2008
Dyre Check Cashing Corporation Janeiro 1987 - Janeiro 2003

Habilidades
Estratégia de marketing, negociação, varejo, execuções hipotecárias, gestão, hospitalidade, falar em público, residências unifamiliares, habilidades culinárias, imóveis, vendas, marketing, planejamento de eventos, Microsoft Excel, compradores de residências pela primeira vez, operações de vendas, orçamentos, negociação de contratos, vendedores , Gestão de vendas, Representação do comprador, Vinho, Trabalho em equipe, Propriedades de investimento, Cozinha, Microsoft Office, Casas residenciais, Relocação, Planejamento estratégico, Condomínios

Rose Ramas

Área da Grande Nova York
Cozinheiro de linha / hospitalidade
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2010
Diploma, Artes Culinárias

Fordham University 2004 — 2008
Bacharel em Artes, Filosofia, Comunicação e Estudos de Mídia

Experiência
Cozinha e bar DBGB Julho de 2011 - presente
Restaurante SHO Março de 2010 - maio de 2011

Roxanne Lapena

Área da Grande Nova York
Coordenador de Casamentos e Eventos
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Diploma, Administração / Gestão de Hotelaria

Ashworth College
Diploma de carreira, planejamento de casamento

Experiência
Zinburger Setembro de 2015 - presente
Arranjos Comestíveis Setembro de 2014 - presente
Burritos e asas de Tito Janeiro de 2014 - setembro de 2014

Habilidades
Restaurantes, Liderança, Planejamento de eventos, Hospitalidade, Alimentos, Gestão de eventos, Banquetes, Desenvolvimento de cardápio, Serviço de alimentação, Gestão de restaurantes, Micros, Gestão de hospitalidade, Front Office, Segurança alimentar, Gestão de atendimento ao hóspede, Microsoft Office, Design de conceito criativo, Planejamento estratégico, Mídia social, planejamento de viagens, planejamento de casamentos, reserva de hotéis, jornalismo, indústria da hospitalidade, Microsoft Word, PowerPoint, qualidade alimentar, preparação de alimentos, gerenciamento de equipe, gerenciamento de vendas

Ruby Coffrini

Área da Grande Nova York
Preparação. cozinhar
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Diploma, Artes Culinárias / Treinamento de Chef

Experiência
Flik Intl por Compass Group Junho de 2015 - presente
Hackensack Golf Club Maio de 2013 - junho de 2015
Restaurante WOW Embers Abril 2013 - maio 2013
Restaurante The Mark Novembro de 2012 - dezembro de 2012
JP BAGELS Outubro de 2008 - abril de 2009

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Word, Atendimento ao cliente, Trabalho em equipe, Redes sociais, Falar em público, Facebook, Restaurantes, Redes sociais, Liderança, Culinária, Hospitalidade, Windows, Caixa, Preparação de comida, Buffet

Russ Clegg

Greensboro / Winston-Salem, Área da Carolina do Norte
Planejador da cidade na cidade de Greensboro
Administração governamental

Educação
Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill 2000 — 2003
Mestre em Planejamento Regional, Planejamento Municipal e Regional

Instituto de Educação Culinária 1987 — 1988
Certificado em Artes Culinárias, Artes Culinárias / Treinamento de Chef

Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill 1983 — 1987
Bacharel em Artes (BA), Jornalismo e Comunicação de Massa

Experiência
Cidade de Greensboro Março de 2006 - presente
Cidade de Greensboro Março de 2004 - Janeiro de 2011
Action Greensboro 2001 - 2001
Starbucks 1996 - 1999
Starbucks Outubro de 1994 - Dezembro de 1996
Starbucks Maio de 1994 - outubro de 1994
Lojas de alimentos especializados da Burke & Burke 1992 - 1994

Habilidades
Zoneamento, Desenvolvimento Econômico, Uso da Terra, GIS, Desenvolvimento Comunitário, Planejamento de Transporte, Administração Pública, ArcGIS, Governo, Sustentabilidade, Geografia, Alcance Comunitário, Gestão, Governo Local, Preservação Histórica, Planejamento de Bairro, Desenvolvimento de Bairro, Discurso Público, Comunicação, Dados Análise, Planejamento do Uso do Solo, Planejamento Urbano, Questões Habitacionais, Novo Urbanismo, Planejamento Regional, Facilitação de Oficinas, Gestão de Programas

Ryan Brining

Ridgewood, Nova Jersey
Dono do restaurante
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2014
Programa de Gestão Culinária

Wake Forest University 2006 — 2010
Bacharel em Ciências, Finanças

Experiência
White Maple Café Janeiro de 2015 - presente
Quarto Arco-íris Setembro de 2014 - dezembro de 2014
Restaurante Daniel Março 2014 - setembro 2014
The PrinceRidge Group Julho de 2012 - outubro de 2013
Moody's Investors Service Agosto de 2011 - julho de 2012
HSBC Bank Bermuda Limited Maio de 2009 - julho de 2009
Programa de estágio para estudantes (ACE, Deloitte, HSBC Bank Bermuda Limited) Maio de 2007 - agosto de 2007

Habilidades
Restaurantes, Hospitalidade, Alimentos e Bebidas, Vinho, FOH, Refeições Finas, Banco de Investimento, Modelagem Financeira, Avaliação

Ryan Monaghan

Charlottesville, Virginia Area
Marketing Associate na Sysco Virginia
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2009
Artes culinárias / treinamento de chef

Experiência
Sysco Sous ChefNew Jersey National de julho de 2011 a julho de 2014
New Jersey National Maio de 2010 - julho de 2011
ARAMARK Refreshment Services Julho de 2009 - maio de 2010

Habilidades
Gestão, gestão de estoque, pedidos de produtos, desenvolvimento de cardápio, segurança alimentar, preparação de alimentos, estilização de alimentos, treinamento de funcionários, análise de custos de alimentos, catering, mídia social, atendimento ao cliente, culinária, chef

Ryan Muirhead

Área da Grande Nova York
Estágio do Diretor Atlético na Verona High School
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2015
Gestão de hospitalidade, gestão de hotéis, motéis e restaurantes, 4.0

Rutgers, Universidade Estadual de Nova Jersey-New Brunswick 2009 — 2013
Bacharel em Ciências, Gestão e Negócios Globais

Escola Secundária de Verona 2005 — 2009

Experiência
Escola Secundária de Verona Outubro de 2015 - presente
Escola Secundária de Verona Julho de 2009 - presente
Palácio de Nova York Março 2015 - maio 2015
The Peacock Inn Junho de 2014 - novembro de 2014
Departamento de Atletismo da Rutgers University Agosto 2013 - dezembro 2013
Universidade Columbia na cidade de Nova York Julho 2013 - agosto 2013
York Street Capital Junho de 2012 - agosto de 2012
Recreação Rutgers Setembro de 2010 - maio de 2012
Floyd Hall Enterprises Junho de 2011 - agosto de 2011

Habilidades
Microsoft Word, Microsoft Excel, PowerPoint, Microsoft Access, Matemática, Coaching, Futebol, Golfe, Estatística, Visio, Microsoft Office, Matlab, Análise de dados, Marketing esportivo, Marketing, Access, Redes sociais, Atendimento ao cliente, Gerenciamento de tempo, Mídia social, Falar em Público, Liderança, Gestão, Pesquisa, Trabalho em Equipe, Esportes

Saloni Mehta

Área da Grande Nova York
Frequentou Instituto de Educação Culinária
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2013
Diploma em Artes de Pastelaria e Padaria, Artes Culinárias / Formação de Chef

Universidade de Ahmedabad 2009 — 2012
Bacharel em Administração de Empresas, Negócios, Gestão e Marketing

Experiência
Fairmont Hotels & Resorts Março de 2015 - presente
Estúdio de cozimento Cloud9 Agosto de 2014 - dezembro de 2014
Trump International Hotel and Tower, Nova York Junho de 2013 - setembro de 2013
Rouge Tomate NYC Fevereiro 2013 - abril 2013

Habilidades
Cozinha, serviço de bufê, jantares finos, habilidades culinárias, culinária

Salvatore Purpura

Área da Grande Nova York
Chef Executivo @ Dylan Prime
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2005 — 2006
Culinária

Experiência
Dylan Prime Julho de 2014 - presente
Thompson Hotels - Commune Hotels & Resorts - Smyth Hotel Agosto 2013 - julho 2014
Gerenciamento DHG - Shoreham Hotel Abril 2013 - julho 2013
Gerenciamento DHG - The National Bar & Dining Rooms Agosto de 2010 - março de 2013
Restaurante Milano Fevereiro de 2009 - junho de 2010
4º e Swift Julho de 2007 - Janeiro de 2009
Alta Restaurante Julho de 2006 - abril de 2007
Micheal Jordans Steakhouse NYC Agosto de 2004 - março de 2006
Quinn está no Park Central Hotel Janeiro de 2003 - julho de 2004

Habilidades
Chef, Atendimento ao cliente, Hospitalidade, Cozinha, Cálculo de cardápio, Catering, Alimentação, Restaurantes, Planejamento estratégico, Food Service, Microsoft Excel, Microsoft Office, Desenvolvimento de cardápio, Habilidades culinárias, Gastronomia, Banquetes, Alimentos e bebidas, Pré-abertura, cardápio Engenharia, gestão de hospitalidade, gestão de restaurantes, indústria de hospitalidade, receitas, hotéis, culinária, segurança alimentar, saneamento, gestão de mão de obra, gestão de custos de alimentos, talho

Samantha Luski

Nova Iorque, Nova Iorque
Chef assistente na St. Thomas Boys School
Alimentos e Bebidas

Educação
Universidade de florença 2011 — 2011
Artes culinárias / treinamento de chef

Instituto de Educação Culinária 2010 — 2010
Artes culinárias, artes culinárias / treinamento de chef

Scarsdale High School 2004 — 2008

Experiência
RESTAURANTES STARR Novembro de 2012 - presente
Abigail Kirsch Setembro de 2010 - presente

Habilidades
Habilidades culinárias, chef, culinária, serviço de bufê, alimentos e bebidas

Samantha Sellari

North Brunswick, Nova Jersey
Graduado ICE
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
Diploma de Gestão Culinária, Administração e Gestão Empresarial, Geral

Instituto de Educação Culinária
Diploma de Gestão Culinária

Mercer County Community College 2010 — 2011
Associates Degree Liberal Arts, Inglês

Middlesex County College 2006 — 2009
Jornalismo de artes liberais

Mercer County Community College
Associates Degree Liberal Arts, Inglês

Experiência
Colecionáveis ​​para sempre Setembro 2013 - presente
Pines Manor Maio de 2012 - setembro de 2013
Americana Diner and Lounge Agosto de 2012 - outubro de 2012
Barnes & Noble Setembro de 2006 - agosto de 2012
Barista Setembro de 2006 - agosto de 2012

Habilidades
Bebidas e álcool. Segurança Alimentar, Restaurantes, Food Service, Food & Beverage, Catering, Restaurant Management, Food, Hospitality, Wine, POS, Inventory Management, Hospitality Management, Social Media, Customer Service, Event Planning, Hospitality Industry, Menu Development, Culinary Skills, Food Preparação

Sara Guskin

Boulder, Colorado
Line Cook at Oak
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2012 — 2013
Artes culinárias / treinamento de chef

State University of New York College em Oswego 2007 — 2011
Broadcasting and Mass Communications, Broadcasting, Communications, Theatre

Experiência
Carvalho Junho de 2014 - presente
Allegria Hotel Outubro 2013 - abril 2014
Cozinha Kaseys e coquetéis Junho de 2013 - outubro de 2013
Philip Stone Catering Abril de 2012 - outubro de 2012
Surprise Lake Camp Junho de 2011 - agosto de 2011
Lakeside Dining Hall Janeiro de 2008 - maio de 2010
Paddy McGee's Junho de 2009 - agosto de 2009

Habilidades
Microsoft Office, Google Docs, Final Cut Pro, Facebook, Word, PowerPoint, Excel, Social Media, Inglês, Corporate Communications, Writing, Editing, Event Planning, Public Speaking, Customer Service

Sarah Breckenridge

Área da Grande Nova York
Produtor sênior da web na revista Fine Cooking
Mídia on-line

Educação
Williams College 1993 — 1997
Bacharel em Artes (B.A.), Língua e Literatura Inglesa, Geral

Instituto de Educação Culinária 2004 — 2005

Experiência
FineCooking.com/Taunton Press 2006 - presente
Revista Saveur 2005 - 2006
Time Out Nova York 2004 - 2005
SmartMoney Magazine 1999 - 2004

Habilidades
Revistas, edição, jornalismo, edição de texto, conteúdo da web, mídia social, blogs, editorial, gerenciamento de conteúdo, publicação, revisão, novas mídias, mídia digital, desenvolvimento de conteúdo, WordPress

Sarah Faris

Nova Orleans, Louisiana
Escriturário da Entergy
Prática de direito

Educação
Tulane University Law School 2012 — 2015
Doutor em Direito (J.D.)

Instituto de Educação Culinária 2003 — 2004
Licenciatura em Artes Culinárias

Universidade de Nova York 1997 — 2000
Bacharel em Artes (B.A.)

Experiência
Entergy Julho de 2014 - maio de 2015
Phelps Dunbar LLP Maio de 2014 - julho de 2014
Entergy Maio de 2013 - abril de 2014

Habilidades
Pesquisa jurídica, redação jurídica, conformidade legal, jantares finos, alimentos e bebidas, indústria de vinhos e destilados, direito de seguros, julgamentos, regulamentação de valores mobiliários, discurso público, pesquisa, direito ambiental, Westlaw, edição, litígio, mídia social, litígio civil, PowerPoint , Arrecadação de fundos, Microsoft Excel

Sarah Glenn Bernstein

Área da Grande Nova York
Coordenador de operações de escritório e assistente de projeto
Restaurantes

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2014
Licenciatura em Gestão de Restauração e Culinária (maio de 2014), Gestão / Gestão de Restaurante, Culinária e Catering

Apicius International School of Hospitality 2013 — 2013
Arte culinária e serviços relacionados, língua italiana

College of Charleston 2005 — 2009
B.A., Espanhol, Estudos Religiosos

The Lovett School 2001 — 2005
Ensino médio

Experiência
Hecho Inc. Março de 2015 - presente
Biergarten LLC - The Spotted Pig, The Breslin, The John Dory, Salvation Taco, Tosca Cafe Maio de 2014 - fevereiro de 2015
Propriedades SG Bernstein Setembro de 2006 - maio de 2014
Apicius International School Of Hospitality Janeiro 2013 - março 2013
Sundance Cafe Setembro de 2010 - setembro de 2011
Eldora Mountain Resort Outubro de 2010 - abril de 2011
Vieuxtemps Setembro de 2009 - agosto de 2010
Copper Penny Julho de 2009 - fevereiro de 2010

Habilidades
Vendas, gerenciamento de eventos, mídia social, atendimento ao cliente, Microsoft Office, PowerPoint, planejamento de eventos, Microsoft Excel, Microsoft Word, falar em público, redes sociais, Photoshop, relações públicas, Facebook, estratégia de marketing, espanhol, análise, liderança, varejo, gestão , Access, Account Management, Outlook, Blogging, Financial Analysis, Data Analysis, Time Management, Research, Strategic Planning

Sarah (Bender) Merrick

Filadélfia, Pensilvânia
Proprietário Red Fox Gourmet
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2010 — 2011
Diploma de artes culinárias, treinamento de artes culinárias / chef

Universidade Johns Hopkins 2004 — 2008
Bacharelado, Sociologia

Experiência
Red Fox Gourmet Abril de 2013 - presente
Piquenique Maio de 2012 - abril de 2013
Marketing de ressonância Julho de 2011 - maio de 2012
MSLGROUP Maio de 2010 - julho de 2011
Rã-touro e Baum Junho de 2008 - maio de 2010

Habilidades
Relações públicas, marketing, habilidades culinárias, catering, restaurantes, comunicados de imprensa, mídia social, relações com a mídia, planejamento de eventos, Facebook, marketing de mídia social, gerenciamento de eventos, comunicações estratégicas, comunicações de marketing, redes sociais

Sarah Phillips (Loth)

Greenport, Nova York
Proprietário / Operador em More to Come, LLC
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária
Diploma de Gestão Culinária em Negócios

Sommelier Society of America
Sommelier

Curso de Vinho Windows of the World (com Kevin Zraly)

Canterbury English, Madrid, Espanha
Certificado TEFL

Experiência
Mais por vir, LLC Fevereiro de 2012 - presente
Jedidiah Hawkins / Luce & Hawkins Fevereiro de 2011 - fevereiro de 2012
Vinhos American Estates Janeiro de 2011 - julho de 2011
Restaurante The Hideaway 2008 - 2011
Babylon Restaurant Group: Barrique Kitchen & Wine Bar, Argyle Grill & Tavern, Corbin e Reynolds 2000 - 2010
The Essex Hotel 2005 - 2006
The Clevelander 2005 - 2006

Habilidades
Gestão de restaurantes, gestão de bares, sommelier, negócios de sucesso. Restaurantes, Hospitalidade

Sarah Phillips Loth

Área da Grande Nova York
Sócio-gerente da More to Come, LLC
Restaurantes

Educação
Suffolk County Community College 2000 — 2015
Licenciatura, Artes e Ciências Liberais / Estudos Liberais, 3.2

Instituto de Educação Culinária 2011 — 2011
Gestão Culinária, Administração de Negócios, Gestão e Operações, 3.8

Experiência
Mais por vir, LLC Fevereiro de 2012 - presente
Jedediah Hawkins Inn Junho de 2011 - março de 2012

Sarah Pilzer

Condado de Orange, área da Califórnia
Chef e bufê privado no restaurante Saucey Sarah's
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária

Experiência
Catering Saucey Sarah's Junho de 2006 - presente

Habilidades
Massagem Shiatsu, PADI Divemaster, Terapia Nutricional

Sarah Rod

Bayville, Nova Jersey
Profissional de Alimentos e Bebidas
Alimentos e Bebidas

Educação
Instituto de Educação Culinária 2008 — 2009
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Experiência
Centro de enfermagem e reabilitação do Rose Garden 2011 - 2012
Walmart Setembro de 2009 - outubro de 2011

Habilidades
Cozinhar / Decoração de Bolo, Artístico, Criativo, Profissional, Arte

Sara Massarotto

Área da Grande Nova York
Comunicação Alimentar | PR e estrategista de mídia social | Blogging | Recipe Developer | Food Stylist |
Relações Públicas e Comunicações

Educação
Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM 2003 — 2007
Bacharelado, Relações Públicas, Publicidade e Comunicação Aplicada

Instituto de Educação Culinária 2014 — 2014
Food Media Studies

Cooperativa Paideia - Milano 2012 — 2012
Certificação nacional, Panificação e Pastelaria / Padeiro / Chef de Pastelaria

C.A.P.A.C. Politecnico del Commercio e del Turismo 2012 — 2012
Manuseio de alimentos e bebidas

Experiência
TheCreativeShake Junho de 2014 - presente
Miss Cocó Cupcake Abril de 2012 - presente
Estúdio Donatella Zini Março de 2012 - março de 2014
Fornari Spa Março de 2010 - fevereiro de 2012
Estúdio Isabella Errani Maio de 2009 - dezembro de 2009
Le Van Kim PR Fevereiro de 2007 - abril de 2009

Habilidades
Relações públicas, Tendências, Alimentos, Alimentos e bebidas, Blogging, Trabalho em equipe, Redes sociais, Organização de eventos, Moda, Redação, Comunicação, Blog, Publicidade, Marketing, Redes sociais, Novas mídias

Sara Nahas- Hormi

Área da Grande Nova York
Produtor Culinário Sênior

Educação
Instituto de Educação Culinária 2006 — 2006

Experiência
Melhor Restaurante Novo

Bravo Junho de 2014 - presente
Picado Março de 2014 - presente
One Potato Two Potato Productions Outubro 2013 - presente
Guerras nas praças de alimentação Março de 2013 - presente
Picado Novembro de 2009 - presente
Rede de comida Janeiro de 2008 - presente
Uma Batata Duas Batatas Fevereiro 2013 - junho 2013
Jane Street Entertainment Julho de 2011 - julho de 2012

Habilidades
Food Service, Food Industry, Food Safety, Catering, Marketing Strategy, Event Management, Culinary Productions, Food, Culinary Skills, Menu Development, Video Production, Cooking, Television

Sara Strum

Silver Spring, Maryland
Profissional de Produção Alimentar
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2009 — 2010
Certificado em Arte de Panificação e Pastelaria, Panificação e Pastelaria / Padeiro / Chef de Pastelaria

SUNY Binghamton 2005 — 2009
Bacharel em Artes (B.A.), Língua e Literatura Inglesa, Geral

Experiência
Kosher Mart em Rockville Maio de 2010 - Presente
Magnolia Bakery Outubro de 2009 - junho de 2010
Starbucks 2007 - 2009

Habilidades
Fondant, Gumpaste, Assar, Escultura de Bolo, Decoração de Bolo, Bolos, Pastelaria, Padaria, Pão

Sasha (Alex) Nonas-Barnes

Área da Grande Los Angeles
Coordenador de Desenvolvimento do Ineffable Entertainment Group
Entretenimento

Educação
Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
Grau de Associado, Gestão Culinária

Experiência
Grupo de entretenimento inefável Janeiro de 2013 - presente
Rhino Films Outubro de 2012 - maio de 2013
Imagens Inefáveis Maio de 2012 - dezembro de 2012
Mesa Grill Dezembro 2011 - abril 2012
Victoria's Secret Novembro de 2009 - agosto de 2011
Victoria's Secret Fevereiro de 2008 - novembro de 2009
Victoria's Secret Junho de 2007 - fevereiro de 2008
Fuse Advertising Fevereiro de 2006 - novembro de 2006

Sasha Stoecklein

Área da Grande Nova York
Produtor Freelance na Y&R
Broadcast Media

Educação
Universidade do Maine 2015 — 2015
Nutrição e Ciência Alimentar

Instituto de Educação Culinária 2011 — 2012
Artes culinárias / treinamento de chef

St. Lawrence University 2002 — 2006
Bacharel em Belas Artes (B.F.A.), Cinema / Cinema / Estudos de Vídeo

Experiência
Freelance Abril de 2014 - presente
CMS Mid-Altantic, Inc. Abril 2014 - abril 2015
Young e Rubicam Junho de 2013 - abril de 2014
Clique 3X Setembro de 2012 - junho de 2013
MacGuffin Films Maio de 2010 - setembro de 2012
Grupo de Benefícios AGS Agosto de 2009 - abril de 2010
BNP Paribas Março de 2008 - agosto de 2009
Assistente de Produção Freelance Setembro de 2006 - março de 2008

Habilidades
Filme, televisão, produção de vídeo, produção de filme, pós-produção, vídeo, entretenimento, comerciais, mídia social, produção, pré-produção, transmissão, gerenciamento de produção, publicidade, direção criativa, gestão de produção, vídeos musicais

Saundra Ferrell

Bronx, Nova York
Chef de confeitaria no Chocolát Thunder
Design gráfico

Educação
Instituto Gourmet Natural de Ciências da Saúde 2003 — 2012
Certificado, habilidades com faca e cozimento sem glúten, 4.0

Grace Institute 2009 — 2010
Certificado, Habilidades Comerciais e Sociais

Instituto de Educação Culinária 2003 — 2003
Certificado, Catering, 3.0

The Art Institute of New York City 2002 — 2002
Gerenciamento / Gerente de Certificado, Restaurante, Culinária e Catering

Experiência
Chocolát Thunder Março de 2011 - presente
Sistemas Gráficos Visuais 2005 - 2011

Habilidades
MS Office: Word- Excel-. Cozinhar, decoração de bolos, atendimento ao cliente

Scott Arsenault

Área da Grande Nova York
Diretor assistente de aconselhamento de carreira na Columbia Law School
Ensino superior

Educação
Georgetown University Law Center 1993 — 1996
Doutor em Direito (J.D.), Direito

Universidade de Harvard 1989 — 1993
A.B., Literatura e Língua Inglesa e Americana

Instituto de Educação Culinária 2005 — 2006
Diploma de artes culinárias, artes culinárias / treinamento de chef

Experiência
Columbia Law School Junho de 2015 - presente
Axioma Março 2007 - maio 2014
Greenberg Traurig, LLP Dezembro de 2002 - setembro de 2006
Akin Gump Strauss Hauer e Feld LLP Setembro de 1996 - novembro de 2002
Georgetown University Law Center Agosto 1998 - dezembro 1998

Habilidades
Direito Societário, Direito do Trabalho, Propriedade Intelectual, Profissional. Aconselhamento de carreira, Recursos humanos, Redação jurídica, Governança corporativa, Desenvolvimento de carreira. Litígio comercial, treinamento de funcionários, desenvolvimento de carreira, estratégia, gestão de contas, gestão de equipe, conformidade, recrutamento, aquisição de talentos, gestão de talentos

Sean Werner

Farmingdale, Nova Jersey
Aluno do Instituto de Educação Culinária

Educação
Instituto de Educação Culinária 2015 — 2016
Artes culinárias / treinamento de chef

Universidade da Pensilvânia 2010 — 2014
Engenharia de Materiais, Incompleta

Experiência
StoneDog Studios Janeiro de 2015 - agosto de 2015
Groundwater & Environmental Services, Inc. Maio de 2010 - agosto de 2011

Shafiqa Darani

Área da Grande Seattle
Tecnologia da Informação e Serviços

Educação
Bellevue Community College 2011 — 2012
Informática de Saúde

Universidade do Bósforo
Bacharelado, Engenharia da Computação

Instituto de Educação Culinária
Gestão Culinária

Experiência
Bellevue School District Março de 2014 - presente
Bellevue College Junho de 2008 - julho de 2012
Sears, Roebuck and Co. Dezembro de 2006 - maio de 2008
PNUD 2000 - 2004

Habilidades
Saúde, análise de dados, discurso público, administração de banco de dados, SharePoint, gerenciamento de programas, atendimento ao cliente, informações de saúde. Microsoft Office

Shane Hwang

Nova Iorque, Nova Iorque
Candidato a MBA na Yale School of Management
Internet

Educação
Yale University - Yale School of Management 2014 — 2016
Mestre em Administração de Empresas (MBA)

Universidade de Nova York, Stern School of Business 2004 — 2008
Bacharel em Ciências (BS), Finanças / Ciências Atuariais, Magna Cum Laude

Freie Universität Berlin 2013 — 2013
Curso Intensivo de Verão, Alemão A1 +

Instituto de Educação Culinária 2013 — 2013
Educação em artes culinárias condensadas

Experiência
Gestão JNS Agosto de 2012 - presente
Amazonas Junho de 2015 - agosto de 2015
VerbalizeIt Outubro 2013 - março 2014
Bank of America Merrill Lynch Junho de 2011 - fevereiro de 2013
Bank of America Merrill Lynch Junho de 2008 - junho de 2011
Mercer Maio de 2007 - agosto de 2007
Cadogan Management LLC Junho de 2006 - outubro de 2006
Quantum Corporate Funding, Ltd. Junho de 2005 - setembro de 2005

Habilidades
Análise Financeira, Avaliação, Mercado de Capitais, Banco de Investimento, Modelagem Financeira, Financiamento Alavancado, Due Diligence, Microsoft Office, Série 63, Série 79, Exames atuariais (P / 1. Finanças, Private Equity, Corporate Finance, Alternative Investments, Bloomberg

Shannon Leahy

Área da Grande Nova York
Estudante no ICE
Restaurantes

Educação
Belmont University 2011 — 2014

Instituto de Educação Culinária
Artes de panificação e confeitaria / Padeiro / Chef de confeitaria

Sharon DeFelices

Área da Grande Filadélfia
Diretor da Conferência na Lambertville Station Inn
Hospitalidade

Educação
Universidade de Nova York 2009 — 2011
Certificação Profissional, Reuniões, Conferências e Planejamento de Eventos

Instituto de Educação Culinária 1999 — 2000
Diploma de artes culinárias, artes culinárias

Penn State University 1988 — 1992
Bacharel em Ciências, Nutrição

Experiência
Lambertville Station Inn Maio de 2014 - Presente
Brock and Company, Inc Agosto de 2012 - maio de 2014
Brock and Company, Inc Setembro de 2009 - agosto de 2012
Catering com sabor impecável Março 2007 - abril 2010
Novos começos Abril de 2004 - junho de 2009
Crestmont Country Club Março de 2003 - abril de 2004
Especialistas Bear Wagner Janeiro de 1999 - fevereiro de 2003
Instituto de Treinamento Esportivo Fevereiro de 1996 - janeiro de 2002

Habilidades
Habilidades culinárias, culinária, receitas, culinária, desenvolvimento de cardápio, preparação de alimentos, saneamento, serviço de alimentação, segurança alimentar, gastronomia sofisticada, catering, planejamento de eventos

Sharon Nasrallah

Maitland, Flórida
Chef / instrutor na faculdade de artes culinárias Le cordon Bleu, Orlando
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 1985 — 1986
Artes culinárias / treinamento de chef

Experiência
Faculdade de artes culinárias Le cordon Bleu, Orlando 2010 - presente

Shaunarae Hawkesworth-Meyer

Área de Miami / Fort Lauderdale
Chef particular
Hospitalidade

Educação
Florida International University
Bacharelado, Administração / Gestão de Hotelaria

Instituto de Educação Culinária
Associate of Arts (AA), Culinary Arts / Chef Training

Experiência
Despensa raes Janeiro de 1996 - Janeiro de 2015

Habilidades
Comida, Hospitalidade, Gestão de Eventos, Gestão de Hotelaria, Planejamento de Eventos, Catering, Alimentos, Habilidades culinárias, Team Building, Receitas, Yachting, Mergulho autônomo

Shawn Russell

Fairfield, Connecticut
Chef / Proprietário na Cinch
Produção de alimentos

Educação
Instituto de Educação Culinária 2010 — 2011
Artes culinárias, culinária

Experiência
Cinch 2011 - presente
Sistemas Integrados Amano 2008 - março de 2011
Amano McGann Inc. 2007 - 2008
Industrial Time & Systems Inc. 1995 - 2007

Habilidades
Atendimento ao cliente, gestão de estoque, gestão de projetos, desenvolvimento de produtos, gestão de operações, discurso público, arrecadação de fundos, previsão, negociação de contratos, agendador de processos, construção de equipes, gestão de vendas, gestão de eventos, orçamentos

Shay Pacetti

Brooklyn, Nova Iorque
Aluno do Instituto de Educação Culinária
Hospitalidade

Educação
Instituto de Educação Culinária 2014 — 2015
Artes culinárias

University of Colorado Boulder 2001 — 2006
Bacharel em Artes (B.A.), Antropologia Cultural

Experiência
Instituto de Educação Culinária 2014 - presente
Pacetti Imports Abril 2013 - outubro 2014
Garagistes Setembro de 2012 - outubro de 2014
Triciclo Café Julho de 2014 - setembro de 2014
Sidecar Setembro de 2012 - junho de 2014
Herança 5 2010 - 2012
Jeju Tourism College 2010 - 2012
Adventure Center 2007 - 2009

Habilidades
Culinária, Indústria de vinhos e destilados, Atendimento ao cliente, Planejamento de viagens, Vinho, Organizações sem fins lucrativos, Planejamento de eventos

Shay Spence

Nova Iorque, Nova Iorque
Editor Associado de Alimentos e Estilo de Vida, Revista PEOPLE | PEOPLE.com
Publicação

Educação
Instituto de Educação Culinária 2013 — 2014
Artes Culinárias e Gestão

Universidade de Tulane 2008 — 2012
Bacharelado, Ciência Política e Governo

Experiência
PEOPLE Magazine PEOPLE.com Julho de 2015 - presente
Todos os dias com Rachael Ray Outubro de 2014 - Presente
Todos os dias com Rachael Ray Junho de 2014 - outubro de 2014
Boa arrumação Março 2014 - junho 2014
Royito's Hot Sauce Company Setembro de 2012 - agosto de 2013
Estudantes do mundo Agosto de 2011 - julho de 2012
Trust for the National Mall Junho de 2011 - agosto de 2011

Habilidades
Planejamento de eventos, Redes sociais, PowerPoint, Redes sociais, Retratos de animais, Habilidades culinárias, Relações públicas, Microsoft Word, Empreendedorismo, Blogs


Michael Davidson, fundador da Black Infusions Vodka

Michael Davidson é o proprietário e CEO da Black Infusions, uma coleção de destilados artesanais que inclui Black Fig e Gold Apricot Vodkas. A inspiração para Black Infusions veio do interesse pessoal de Davidson na produção de vinho e no desejo de criar um espírito saboroso que combine bem com a comida, ao mesmo tempo que se mantém fiel à sua promessa de criar produtos totalmente naturais que sejam livres de açúcares artificiais e conservantes de qualquer tipo. Desde a sua criação, Black Infusions cresceu para distribuição nacional nos Estados Unidos e sua primeira expressão, Black Fig, foi recentemente premiada com o prêmio Double Gold de Melhor Vodka com Sabor no San Francisco World Spirits Competition. Nascido em Massachusetts e graduado pela Universidade de Massachusetts em Amherst, Michael tem mais de 25 anos de experiência no lançamento e investimento em pequenas empresas.

Qual foi o catalisador para transformar seu hobby ou algo que você ama em um negócio? Você pode compartilhar a história do seu momento “ah ha” conosco?

Nasci em uma empresa familiar de sucesso - por três gerações, minha família foi proprietária e operou uma empresa de limpeza de roupas e tecidos de alta qualidade em Boston. Desde cedo, eu sabia que o negócio da família não era minha vocação, mas passei o início de minha carreira trabalhando lá, enquanto encontrava outras saídas para minha criatividade em meu tempo livre.

Comecei a fazer vinho em casa como um hobby, alguns anos fazendo até 30 caixas de Chardonnays e Cabernets. Sempre fui atraído pela parte criativa da produção de vinho e pela sensação de satisfação em ver algo que eu fiz com minhas próprias mãos se tornar um produto que eu acabaria por compartilhar com amigos e familiares. Eventualmente, o impulso de começar meu próprio negócio do zero me conquistou. Troquei meu vaporizador por um shaker, e Black Infusions nasceu.

Sempre fiquei intrigado em saber como o vinho tradicionalmente combinava com tantos tipos diferentes de comida nos restaurantes, mas o mesmo não acontecia com destilados e coquetéis.

Isso representou uma oportunidade para mim - se o vinho pudesse ser combinado com tantas cozinhas diferentes e durante cada parte de uma refeição, por que não estávamos vendo o mesmo com bebidas espirituosas? Esse se tornou meu maior desafio e minha maior motivação - mudar a forma como bebemos destilados e criar novas ocasiões para elevar a experiência do coquetel.

Quais são as suas “5 coisas que gostaria que alguém me contasse antes de começar” e por quê?

  1. Começar um negócio exige muito mais capital do que você imagina! Certifique-se de levantar fundos suficientes para evitar sérios problemas financeiros.
  2. Há MUITO trabalho administrativo. Posso passar o dia inteiro processando papelada, pagando contas e faturas. Reserve um tempo todas as semanas para lidar com essas tarefas ou elas vão se acumular ...
  3. Certifique-se de compreender o sistema de distribuição do negócio em que está entrando. O momento de começar a aprender sobre como seus produtos são distribuídos está na infância do seu negócio.
  4. Aprenda tudo o que puder sobre o Custo de Bens e Serviços (COGS), pois isso ditará como sua empresa se tornará lucrativa. Isso é fundamental para você em seu caminho para o sucesso.
  5. Cerque-se de uma equipe de consultores no início do desenvolvimento de sua empresa. Essa equipe terá um valor inestimável para ensiná-lo como funcionar em um novo setor - o conhecimento que seus consultores podem compartilhar com você é mais do que você jamais aprenderá em um livro ou curso.

Samantha Brant

Gerente de Envolvimento Familiar e Comunitário

O email
Samantha juntou-se ao IRSF como Family & amp Community Engagement Manager em 2018. Antes de assumir esta função, ela trabalhou como provedora de cuidados infantis e como Líder Executiva de Equipe para uma empresa Fortune 500. Samantha se formou na Mid America Nazarene University em Relações Humanas e Administração.

Samantha tem 2 meninas, Cede (Sadie) e Macy. Cede é um calouro na faculdade estudando Tecnologia de Radiologia. Macy tem três anos e tem a síndrome de Rett. Desde seu diagnóstico, Sam tem se dedicado a aumentar a conscientização e educar o público sobre a síndrome de Rett e arrecadar fundos para pesquisas.

Como nossa Family & amp Community Engagement Manager, ela se dedica a ajudar nossas famílias e espera fortalecer nossa comunidade.


A energia solar reduz as contas de energia, mas poucas pessoas de baixa renda têm acesso

Há cerca de uma década, a moradora de Boston, Natalie Jones, começou a sonhar em colocar painéis solares em seu telhado. Ela ficou surpresa, ela disse, que havia uma tecnologia que poderia ajudar as pessoas a economizar dinheiro e melhorar o meio ambiente ao mesmo tempo, e ela queria fazer parte dela.

Na época, porém, a energia solar doméstica era algo que apenas os ricos podiam pagar. Um modesto sistema de 5 quilowatts teria ultrapassado US $ 30.000 em 2011, de acordo com o Laboratório Nacional de Energia Renovável. Em poucos anos, os preços caíram e as empresas de energia solar estavam fazendo apresentações de vendas agressivas em sua vizinhança. Ainda assim, os números não funcionaram para Jones, que era um estudante em tempo integral que trabalhava como educador em um abrigo para mulheres sem-teto.

“Eu não poderia gastar milhares de dólares pelos painéis”, disse ela. “Eu não poderia entrar no jogo com um grande cheque.”

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Então, um dia, em um evento comunitário, ela encontrou representantes da Resonant Energy, uma desenvolvedora de energia solar com sede em Boston que se concentra em projetos em áreas de baixa renda. A equipe da Resonant entendeu a paixão de Jones pela energia solar e seus desafios financeiros. Eles a apresentaram ao Massachusetts Solar Loan, um programa que financiava projetos residenciais de energia solar e oferecia aos tomadores de empréstimos de baixa renda taxas fixas e abaixo do mercado e perdão de 30% do principal do empréstimo.

Os painéis solares na casa de Jones aumentaram em outubro de 2017 e ela não teve que pagar a conta de luz desde abril seguinte. Embora sua conta fosse inferior a US $ 100 - menor do que a média estadual de US $ 126 - a economia facilitou o pagamento do empréstimo solar mensal de US $ 127.

“Quando recebi meus painéis solares, senti que ganhei na loteria”, disse ela. “Achei muito fortalecedor.”

Em Massachusetts, uma família média gasta 3% de sua renda em custos de energia, enquanto as famílias com renda entre 30% e 60% da mediana da área - aproximadamente entre $ 32.000 e $ 64.000 para uma família de três pessoas - gastam 7%. Para famílias que vivem abaixo da linha da pobreza, essa carga de energia aumenta para 21 por cento.

A energia solar pode diminuir esses custos. Para locatários ou proprietários que não podem instalar energia solar, a energia solar compartilhada pela comunidade - empreendimentos maiores que vendem energia para vários usuários - pode ajudar a reduzir o custo da energia em algumas centenas de dólares a cada ano. Para os proprietários que instalam seus próprios sistemas, a economia geralmente compensa o preço em cerca de cinco ou seis anos. Depois disso, todas as economias futuras são puro benefício financeiro.

Essas economias podem fazer uma diferença significativa para as famílias que rotineiramente precisam escolher entre pagar as contas e comprar medicamentos ou alimentos frescos. Em todo o país, mais de 20 por cento das famílias relataram deixar de comer ou outras necessidades para pagar a conta de energia em 2015, o último ano para o qual os dados estão disponíveis na Administração de Informação de Energia.

Até agora, no entanto, a energia solar de baixa renda obteve muito pouca força para que os efeitos sejam realizados em qualquer escala, dizem os defensores. Essas iniciativas são prejudicadas por sua falha em compreender as realidades culturais, históricas e financeiras nas comunidades que procuram servir, uma dinâmica com a qual Massachusetts está lutando agora.

As metas e políticas solares do estado são amplamente consideradas algumas das mais ambiciosas do país. O programa Solar Massachusetts Renewable Target, ou SMART, recentemente se expandiu para fornecer incentivos para 3.200 megawatts de desenvolvimento solar, um número que poderia abastecer mais de 300.000 residências em média. Essa expansão mais que dobrará a capacidade solar instalada do estado.

O programa paga aos proprietários de unidades de geração solar - desde proprietários privados com alguns painéis em seus telhados até grandes fazendas solares - uma taxa fixa por quilowatt-hora de energia produzida. A taxa básica depende do tamanho e da localização e aumenta ligeiramente quando o projeto inclui recursos que o estado deseja estimular, como a recuperação de um local poluído ou o atendimento a clientes de baixa renda. As taxas básicas originais variaram de 15,6 centavos a 35,8 centavos, embora tenham, por definição, caído à medida que mais projetos se inscreviam para o incentivo.

Freqüentemente, há também uma desconfiança arraigada em relação aos vendedores que vendem negócios de energia.

Embora o programa inclua incentivos para encorajar empreendimentos em bairros de baixa renda, houve pouco progresso em direção a essa meta desde o SMART lançado em novembro de 2018: apenas 4,7 por cento da capacidade aprovada pelo programa no final de novembro de 2020 era para baixa renda projetos. De acordo com Ben Underwood, cofundador da Resonant Energy, isso ocorre parcialmente porque o incentivo não oferece dinheiro suficiente para atrair desenvolvedores, cujo principal objetivo é obter lucro: é muito mais lucrativo construir unidades de geração solar em terreno aberto. No nível federal, um crédito fiscal de energia renovável pode reduzir o custo líquido de uma instalação solar, mas não torna mais fácil para os consumidores de baixa renda pagar o preço inicial.

No entanto, as barreiras vão além do puramente financeiro. “Muitos estados se concentram nas barreiras monetárias”, disse Nathan Phelps, diretor regulatório do grupo de defesa de energia limpa Vote Solar. “Isso não resolve todos os problemas subjacentes.”

Um grande obstáculo é a exigência atual de que os clientes solares de baixa renda que compram energia de sistemas comunitários compartilhados - a principal forma de locatários ou proprietários com telhados inadequados acessarem energia renovável - assinem um contrato. Com um contrato em seu relatório financeiro, pode ser mais difícil para eles conseguir um empréstimo para um carro ou outro crédito necessário, disse Phelps. A decisão de ir para a energia solar, portanto, torna-se outra escolha difícil, em vez de um óbvio incentivo financeiro.

Nessas comunidades, muitas vezes há também uma desconfiança arraigada em relação aos vendedores que vendem negócios de energia. Por muitos anos, fornecedores de energia competitivos atacaram bairros de baixa renda e minorias no estado, prometendo preços baixos de eletricidade e escondendo brechas caras nas letras miúdas. As famílias de baixa renda costumam perder centenas de dólares por ano, chegando a US $ 57 milhões de 2015 a 2018, constataram relatórios da procuradora-geral do estado, Maura Healey. Hoje, muitos membros dessas comunidades ficam compreensivelmente desconfiados quando pessoas de fora aparecem oferecendo contratos de economia de energia.

Ativistas de justiça ambiental e energia limpa estão fazendo lobby para mudar o sistema, permitindo uma forma de pagamento simplificada e sem contrato que evitará essas preocupações. Até agora, o Departamento de Energia e Meio Ambiente do estado, que supervisiona a SMART, não se comprometeu com essa mudança. Alguns na indústria, no entanto, dizem que há sinais esperançosos de que o estado em breve começará a permitir que projetos menores continuem sem contratos.

Olhando para o futuro, os defensores da justiça ambiental querem que mais pessoas de comunidades de baixa renda e de justiça ambiental participem ativamente da conversa na próxima vez que as regras forem revisadas.

“Precisamos fornecer benefícios às pessoas que vivem em comunidades de justiça ambiental e, em seguida, envolvê-los para nos ajudar a escrever a próxima política”, disse Underwood. “Há algo inerentemente democrático na energia solar e é muito importante para nós, na formulação de políticas, aproveitar ao máximo esse potencial em cada etapa do caminho.”


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Conteúdo

Vanessa Lynn Williams nasceu no Bronx, Nova York, e foi criada em Millwood, Nova York. [1] com um anúncio de nascimento que dizia: "Aqui está ela: Miss América." [2] [3] [4]

Um tataravô paterno foi William A. Feilds, um legislador afro-americano na Câmara dos Representantes do Tennessee. [5] [6] Sua mãe Helen Tinch conheceu seu pai Milton Augustine Williams Jr. (1935–2006) enquanto ambos eram estudantes de educação musical no Fredonia State Teachers College no final dos anos 1950. [7] Ambos se tornaram professores de música do ensino fundamental após o casamento, embora seus cargos de ensino fossem em distritos separados. [7] Milton também serviu como diretor assistente de sua escola por um longo período. [8]

Williams foi criada como católica romana, a religião de seu pai. Sua mãe, que havia sido criada como batista, converteu-se ao catolicismo quando se casou. Williams foi batizado na Igreja Our Lady of Grace no Bronx. Sua mãe tocava órgão em St.A Igreja de Theresa em Briarcliff Manor para casamentos e missas, e Williams costumava ajudar sua mãe virando as páginas das partituras. [2]

Williams e seu irmão mais novo, Chris (que mais tarde se tornaria ator), cresceram no condado de Westchester, um subúrbio de classe média a alta predominantemente branco de Nova York. [3] Williams acredita que ela pode ter sido a primeira estudante afro-americana a ir da primeira para a 12ª série no Distrito Escolar Central de Chappaqua. [6]

Filha de professores de música, Williams cresceu em uma família musical, estudando dança clássica e jazz, trompa francesa, piano e violino. [1] [2] Ela recebeu a Bolsa Presidencial de Drama para frequentar a Carnegie Mellon University durante o período de inscrição na faculdade, (um dos 12 alunos a receber), mas decidiu frequentar a Syracuse University [1] com uma bolsa diferente. [9] Assim, em 1981, Williams ingressou na Faculdade de Artes Visuais e Cênicas de Syracuse, Departamento de Drama, como formadora de teatro musical. [9] [10] Ela permaneceu em Syracuse durante seu segundo ano até ser coroada Miss América 1984 em setembro de 1983. [10]

Em maio de 2008, Syracuse concedeu a Williams um diploma de Bacharel em Belas Artes. [11] De acordo com Syracuse News, "Williams ganhou os créditos restantes por seu diploma por meio de experiência na indústria e suas atuações substanciais no palco e na tela." [10] Williams também fez o discurso da convocação de 2008, dizendo aos idosos de Syracuse para "valorizar este momento. Estes dias são insubstituíveis e são o começo do resto de sua vida." [12]

Williams é mais frequentemente reconhecido publicamente simplesmente como "Vanessa Williams". Há, no entanto, confusão ocasional com a atriz Vanessa E. Williams de nome semelhante. Foi relatado que Vanessa L. tomou conhecimento de Vanessa E. pela primeira vez na década de 1980, quando seu registrador da Universidade de Nova York disse a ela que outro aluno com idade semelhante, com o mesmo nome e do mesmo estado havia se inscrito. [13] [14] Quando Williams apareceu como Miss América na Parada do Dia de Ação de Graças da Macy's, Vanessa E. acidentalmente recebeu seu cheque pela participação, que ela devolveu. [13]

Na área de atuação, os dois entraram em conflito de nomes quando as regras do Screen Actors Guild proibiram a duplicação de nomes de palco. Vanessa E. registrou o nome "Vanessa Williams" primeiro, [13] então, como um compromisso, Williams foi ocasionalmente creditado como "Vanessa L. Williams" nos créditos de atuação. Para aumentar a confusão, as duas atrizes estrelaram versões do drama Alimento da alma (Williams na versão cinematográfica e Vanessa E. na adaptação para a série de TV). O Screen Actors Guild eventualmente levou a questão à arbitragem e decidiu que ambas as atrizes poderiam usar o nome profissional "Vanessa Williams". [14]

Williams foi a primeira afro-americana a receber o título de Miss América quando foi coroada Miss América em 1984 em setembro de 1983. Várias semanas antes do final de seu reinado, no entanto, um escândalo surgiu quando Penthouse revista comprou e publicou fotos não autorizadas dela nua. Williams foi pressionada a abrir mão de seu título e foi sucedida pela primeira vice-campeã, Miss New Jersey 1983, Suzette Charles. Trinta e dois anos depois, em setembro de 2015, quando Williams atuou como jurada principal do concurso de Miss América 2016, o ex-CEO da Miss América Sam Haskell fez um pedido público de desculpas a ela pelos eventos de 1984. [15] [16] [17] [18]

Edição de música

Williams recebeu pela primeira vez o reconhecimento público por suas habilidades musicais quando ganhou a parte preliminar de talento do concurso Miss America com sua interpretação de "Happy Days Are Here Again" (Williams mais tarde seria coroada Miss América 1984). [15] Quatro anos depois, em 1988, Williams lançou seu primeiro álbum, A coisa certa. [1] O primeiro single, "The Right Stuff", obteve sucesso na parada de R & ampB, enquanto o segundo single, "He Got the Look", obteve sucesso semelhante na mesma parada. O terceiro single, "Dreamin '", foi um hit pop, tornando-se o primeiro hit top 10 de Williams no Painel publicitário Hot 100, alcançando a 8ª posição, e seu primeiro single número um na parada de músicas Hot R & ampB / Hip-Hop. O álbum alcançou o status de platina nos EUA e lhe rendeu um NAACP Image Award e três indicações ao Grammy, incluindo uma de Melhor Novo Artista. [1]

O segundo álbum dela A Zona de Conforto tornou-se o maior sucesso de sua carreira musical. [1] O single principal "Running Back to You" alcançou o top 20 na Billboard Hot 100, e a primeira posição na parada de Hot R & ampB / Hip-Hop Songs em 5 de outubro de 1991. Outros singles incluíram "The Comfort Zone" (# 2 R & ampB), "Just for Tonight" (# 26 Pop), um cover de "Work to Do" dos The Isley Brothers (# 3 R & ampB) e o hit exclusivo de clubes "Freedom Dance (Get Free!)." O single de maior sucesso do álbum, assim como seu maior sucesso até agora, é "Save the Best for Last". Alcançou a posição 1 nos Estados Unidos, onde permaneceu por cinco semanas, bem como a 1ª posição na Austrália, Holanda e Canadá, e ficou entre as 5 primeiras no Japão, Irlanda e Reino Unido. O álbum vendeu 2,2 milhões de cópias nos Estados Unidos na época de seu lançamento e, desde então, foi certificado pela tripla platina nos Estados Unidos pela RIAA, ouro no Canadá pela CRIA e platina no Reino Unido pela BPI. A Zona de Conforto ganhou a Williams cinco indicações ao Grammy. [1]

Os dias mais doces, seu terceiro álbum, foi lançado em 1994 com críticas altamente favoráveis. [1] O álbum viu Williams diversificar e experimentar outros estilos de música que incluíam jazz, hip hop, rock e gravações com temas latinos, como "Betcha Never" e "You Can't Run", ambos escritos e produzidos por Babyface . Outros singles do álbum incluíram o hit adulto contemporâneo e dance "The Way That You Love" e a faixa-título. O álbum foi certificado de platina nos EUA pela RIAA e lhe rendeu duas indicações ao Grammy. [1]

Outros lançamentos incluem dois álbuns de Natal, Star Bright em 1996, e Silver e amp Gold em 2004 Próximo em 1997, Amor eterno em 2005, e Na realidade em 2009, junto com uma compilação de maiores sucessos lançada em 1998 e uma série de outras compilações lançadas ao longo dos anos. [1] As performances dos álbuns subsequentes, filmes e trilhas sonoras de televisão incluíram as canções "Love Is", que foi um dueto com Brian McKnight, vencedor do Globo de Ouro e do Oscar "Colors of the Wind", "Where Do Vamos partir daqui? ", E" Oh, como os anos passam ". [1]

Em 1996, Williams cantou o hino nacional no Super Bowl XXX.

Em abril de 2018, ela anunciou que estava trabalhando em um novo álbum de estúdio para o outono, que incorporaria suas influências R & ampB, pop & amp da Broadway. [19]

Edição de televisão e filme

Williams teve uma carreira de sucesso na televisão. Sua primeira aparição na televisão foi em um episódio de 1984 de O barco do amor [20] seguido por participações especiais em uma série de programas populares. Em 1995, Williams estrelou como Rose Alvarez em uma adaptação para a televisão do musical da Broadway de 1960 Bye Bye Birdie e retratou a ninfa Calypso na minissérie Hallmark Entertainment de 1997 A odisseia. Em 2001, Williams estrelou o filme a cabo Lifetime sobre a vida de Henriette DeLille, A coragem de amar e em 2003, Williams leu a narrativa de Tempie Herndon Durham das narrativas de escravos da WPA no documentário da HBO Memórias desencadeadas: leituras das narrativas dos escravos. Em 2006, Williams recebeu considerável atenção da mídia por seu papel de cômica / vilã como a ex-diretora criativa de modelo / revista que se tornou editora-chefe Wilhelmina Slater na série de comédia da ABC Betty Feia. [1] Seu desempenho na série resultou em uma indicação de melhor atriz coadjuvante no 59º Primetime Emmy Awards [21] e em 2008 e 2009, ela foi indicada como atriz coadjuvante de destaque em uma categoria de série de comédia por Betty Feia. [1] Williams se juntou ao elenco de Desperate Housewives para sua sétima temporada, onde interpretou Renee Perry, uma antiga "inimiga" da faculdade de Lynette Scavo (Felicity Huffman). [22] Em 2016, ela se juntou ao elenco de Os bibliotecários, como a vilã recorrente General Rockwell. [23] Ela estrelou como Maxine na série de televisão VH1 Divas diurnas durante sua única temporada em 2017. [24] [25]

Williams apareceu em vários filmes. Ela recebeu o prêmio NAACP Image de Melhor Atriz de Cinema por sua interpretação de Teri Joseph no longa-metragem de 1997 Alimento da alma. Em 2007, ela estrelou o filme independente Meu irmão, [26] pelo qual ela ganhou prêmios de Melhor Atriz no Festival Internacional de Cinema do Harlem, no Festival de Cinema de Mulheres Afro-Americanas e no Festival de Cinema do Patrimônio Africano de Santa Bárbara. Ela também co-estrelou com Arnold Schwarzenegger em Apagador, [27] Samuel L. Jackson na reinicialização suave de 2000 de Eixo, os personagens de Vila Sesamo no As Aventuras de Elmo em Grouchland (como a Rainha do Lixo), e com Miley Cyrus em Hannah Montana: o filme. [28]

Edição de teatro

Williams começou sua carreira no palco na produção de 1985, Banda de um homem só, como uma das "mulheres". [29] Ela o seguiu em 1989 como "Laura" em Xeque-mate. [30]

Em 1994, ela ampliou sua ascendente carreira musical para um papel teatral ao substituir Chita Rivera como Aurora na produção da Broadway de Beijo da mulher aranha. [31] Em 1998, ela interpretou Della Green no renascimento de Mulher St. Louis, [32] e Carmen Jones na Performance Especial do Kennedy Center de 2002 de Carmen Jones. [33] No mesmo ano, ela também participou da produção de revival ganhadora do Tony / Drama Desk de Stephen Sondheim Dentro da floresta, pelo qual ela foi indicada ao Tony e ao Drama Desk Award por sua atuação como a Bruxa. Essa produção incluiu canções revisadas para ela. [34] Em 2010, Vanessa estrelou em uma nova revista musical da Broadway intitulada Sondheim em Sondheim, um olhar sobre Stephen Sondheim através de suas entrevistas musicais, filmes e videoteipes. Sondheim funcionou de 19 de março a 13 de junho no Studio 54 em Nova York. [35] Em 2013, ela estrelou como Jessie Mae Watts na peça Horton Foote A viagem para Bountiful, que mais tarde foi transformado em um filme de televisão de 2014. [36] Em 2014, ela estrelou no musical da Broadway, Depois da meia-noite [37] e em 2015 ela apareceu em uma produção da PBS de Mostrar Barco como Julie La Verne. [38]

Funções adicionais Editar

Williams foi o anfitrião do 1994 Essência Prêmios, [39] co-apresentador de Carnegie Hall saúda os mestres do jazz: Verve Records at 50, [40] apresentador do NAACP Image Awards de 1998, [41] apresentador do documentário de 2002, É Black Entertainment, apresentador do 6º Prêmio Anual de TV Land em 2007, [42] apresentador do 36º Prêmio Emmy Diurno Anual em 2009, [43] e, finalmente, apresentador do documentário Dreams Come True: A Celebration of Disney Animation (2009).

Williams é um modelo de porta-voz da Proactiv Solution, [44] e foi o primeiro modelo de porta-voz afro-americano dos cosméticos da L'Oréal na década de 1990. [45] Em 2018, Williams voltou como modelo de porta-voz da L'Oréal como parte de sua campanha 'Age perfect' ao lado dos embaixadores Helen Mirren, Julianne Moore e Jane Fonda. [46] Ela apareceu em Quem quer Ser um milionário em 2000 como concorrente e, mais uma vez, em 10 de agosto de 2009, como celebridade convidada durante as edições especiais do horário nobre do décimo aniversário do programa, ganhando US $ 50.000 para sua instituição de caridade. [47] [48]

Em um comercial que começou a ser veiculado durante o Super Bowl XLVI em 2012, Williams dublou a nova personagem Sra. Brown, uma M & ampM marrom. [49]

Em 2020, Williams foi a vencedora do episódio 2 de RuPaul's Secret Celebrity Drag Race e doou seu prêmio de $ 20.000 para a instituição de caridade LBGTQ, The Trevor Project.

Edição de Moda

Em março de 2016, Williams lançou sua própria linha de roupas, V. por Vanessa Williams, para EVINE Live. [50]

Williams e sua mãe Helen são coautoras de um livro de memórias intitulado Você não tem ideia, publicado em abril de 2012. No livro, Williams discute sua infância, ascensão à fama e lutas pessoais (incluindo a vida com diabetes tipo 1), incluindo o fato de que ela foi sexualmente molestada por uma mulher quando tinha dez anos de idade. [51] [52] Ela também falou abertamente sobre fazer um aborto enquanto estava no colégio. [53]

Williams é católica romana praticante, algo sobre o qual ela falou no programa ABC News Foco na fé com o Pe. Edward L. Beck. [2]

Williams também está envolvido com uma série de causas humanitárias. Ela é uma defensora dos direitos LGBT e do casamento entre pessoas do mesmo sexo e, em 2011, participou de uma campanha de direitos humanos intitulada "Nova-iorquinos pela igualdade no casamento". [54] Ela também é parceira de Vestido para o sucesso, uma organização que fornece trajes profissionais para mulheres de baixa renda para ajudar a apoiar sua procura de emprego e processo de entrevista. [25] [55] Além disso, Williams está envolvido com a San Miquel Academy of Newburgh, uma escola para meninos em risco. [56]

Williams foi casado três vezes. Ela se casou com seu primeiro marido, Ramon Hervey II, [57] [58] na Igreja Católica de São Francisco Xavier [59] em 1987 [59] [60] poucos anos depois de entregar sua coroa, e deu à luz seu primeiro criança neste momento. Hervey era uma especialista em relações públicas que foi contratada para ressuscitar sua carreira após sua renúncia como Miss América em julho de 1984. [59] [61] [62] Eles têm três filhos (Melanie, Jillian Hervey e Devin) [63] e divorciou-se em 1997. [64] [65] Ela então se casou com o jogador de basquete da NBA Rick Fox em 1999. Eles têm uma filha, Sasha Gabriella Fox, [63] [66] e se divorciaram em 2004. [1] [67] [68] Em 2015, Williams se casou com Jim Skrip, um empresário de Buffalo, Nova York, na Igreja Católica de St. Stanislaus, depois de receber a anulação pela Igreja de seu primeiro casamento. [69] [70] [71]

Sua filha Jillian Hervey é cantora, dançarina e integrante do grupo Lion Babe.

Williams recebeu muitos prêmios e indicações, incluindo indicações ao Grammy por sucessos como "The Right Stuff", "Save the Best for Last" e "Colors of the Wind". Além disso, ela ganhou várias indicações ao Emmy, uma indicação ao Tony Award, sete NAACP Image Awards e quatro Satellite Awards.

Ela recebeu uma estrela na Calçada da Fama de Hollywood em 19 de março de 2007. [72]

Em dezembro de 2017, Vanessa L. Williams participou do evento de arrecadação de fundos COAF Gala, apresentando uma performance especial de seu Globo de Ouro e canção vencedora do Oscar "Colors of the Wind" e prestou homenagem a Patricia Field, com quem trabalhou no set de a série de tv Betty Feia. [73]


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Assista o vídeo: Stephen Starr 2018 Philadelphia Inquirer Industry Icon (Janeiro 2022).